Jajka faszerowane kozim serem
Jajka faszerowane kozim serem. Jajka faszerowane kozim serem to mój kolejny przepis na jajka faszerowane. Moja mama lubi ser kozi i to dla niej powstało kiedyś to danie. Przepis na jajka faszerowane kozim serem wykorzystuję najczęściej z okazji świat lub większych imprez domowych, gdy przychodzi więcej osób i kilka gatunków jajek musi się znaleźć na stole. Jajka faszerowane z kozim serem mają zdecydowanie ciekawy ale i delikatny smak.
Jajka faszerowane kozim serem
Jajka faszerowane kozim serem – składniki:
- 10 jajek
- 6 pomidorów suszonych z oleju
- 100 g sera koziego piramidka
- 1 łyżka majonezu -> jak zrobić majonez
- kawałek papryki pokrojonej w kostkę do ozdoby
- zioła prowansalskie do smaku
- koperek do dekoracji
Jajka faszerowane kozim serem – przepis:
- Jajka ugotować na twardo. Wystudzić, obrać i przekroić na pół. Delikatnie wyjąć żółtka.
- Pomidory suszone rozdrobnić blenderem na pastę.
- W misce rozetrzeć dokładnie żółtka z pomidorami suszonymi i serem kozim. Dodać łyżkę majonezu i zioła prowansalskie.
- Paprykę pokroić w paski, następnie w kostkę.
- Masę z jajek, pomidorów i sera włożyć w dołki po żółtku. Ułożyć na talerzu. Posypać papryką i koperkiem. Podawać.
Jaki ciekawy i oryginalny pomysł! :) A ja dziś „zmarnowałam” kozi serek do kanapek! ;)
Uwielbiam kozi ser, fajne połączenie!
Właśnie zrobiłam takie dzisiaj i są pyszne :)
Delicje ❤