Jak ugotować kukurydzę
Co jakiś czas pytacie mnie, jak ugotować kukurydzę by była soczysta. Jak ugotować kukurydzę aby była chrupiąc, soczysta, wspaniała! Ach to wcale nie jest trudne. Pamiętam doskonale czasy, gdy sama chodziłam na gotowana kukurydze do KFC. Niestety ona stała się jakaś taka miękka, za miękka, przegotowana. Może ja zaczęłam na to bardziej zwracać uwagę, może receptura się zmieniła, sama nie wiem. Jedynym jej plusem była temperatura i cudowny, rozpływający się w ustach posmak masła. Pamiętam, gdy sama gotowałam kukurydzę, matko jaka była dobra. Długo szukałam najlepszego sposobu. Z pytaniem, jak ugotować kukurydzę często dzwonią do mnie znajomi. To właśnie na ich prośbę i domaganie się dokładnej instrukcji zamieszczam ten przepis na to jak ugotować kukurydzę.
LUBISZ KUKURYDZE GOTOWANĄ? właśnie robię, zdjęcie prosto z palnika :)
Jak ugotować kukurydzę
Jak ugotować kukurydzę składniki:
- 4 kukurydze świeże lub mrożone
- 2 łyżki cukru
- masło do podania lub margaryna bezmleczna wegańska -> masło wegańskie
- sól do posypania przed jedzeniem
- czasami masło czosnkowe
Jak ugotować kukurydzę przepis
- Wszystkie kukurydze obieram z liści i włosków. Czasami przekrawam na pół innym razem zostawiam całe. Dobieram wielkość kukurydzy do garnka :), czasami odwrotnie, wszystko zależy od tego ile potrzebuję na raz ugotować kolb.
- Zagotowuje wodę z cukrem, wkładam kukurydze, czekam do ponownego zagotowania i gotuję równo 10 minut, gdy jest ich więcej, wtedy do 15 minut.
- Wyławiam łyżka lub szczypczykami, układam na talerzy, solę i obkładam wiórkami masła.
Olga Smile napisał
KFC tylko z kukurydzą mi się kojarzy ale teraz za miękka mają :(
Olga Smile napisał
u mnie z solą, czosnkiem i odrobiną oleju kokosowego w formie masła bo dziecko masła nie może https://www.olgasmile.com/maslo-weganskie-margaryna-bezmleczna.html
Alicja Asia Panewka napisał
Nie jem ze względu na gmo :-)
Olga Smile napisał
ja eko kupuję :D
Alicja Asia Panewka napisał
Ja nikomu nie wierzę i nie jem. Zresztą w paleo i tak nie można, a ja staram się coraz bardziej tak jeść
Olga Smile napisał
Alicja Asia Panewka no tak w paleo jest inaczej a nie boisz się jeść mięsa zwierząt karmionych kukurydzą? Serio pytam z ciekawości
Alicja Asia Panewka napisał
Ale nie jem takiego. Raz ze widać, i nawet jest opis, jesli np kupujemy mięso w dajmy na to tesco. Dwa mamy mięso z pewnego źródła, jajka tez. Mleka nie tykamy :-)
Teresa Długosz napisał
Uwielbiam :*
Olga Smile napisał
Alicja Asia Panewka ale co widać, jak rozpoznajesz wołowinę czy cielęcinę? Bo krowy teraz karmi się kiszonką z kukurydzy, świnki paszą na bazie kuku, drób cały to wiadomo.
Olga Smile napisał
Teresa ja też <3