Kurczak z makaronem
Dzisiaj chciałam pokazać prosty przepis na mięso z rosołu, a jest nim kurczak z makaronem. Taki kurczak z makaronem jest daniem szybkim, prostym i smacznym. Często nie wiadomo, co robić z mięsem z rosołu a makaron z kurczakiem jest świetnym rozwiązaniem dla wszystkich, którzy lubią kremowe sosy, pożywny makaron i aromatyczne zioła. Makaron z kurczakiem zrobiłam specjalnie dla naszych przyjaciół, którzy przyjechali do nas na weekend. Ponieważ oni rosół i kurczaka bardzo lubią, dlatego tez chciałam wykorzystać mięso z rosołu i przygotować dla nich coś smacznego. Makaron tagliatelle, tłusta śmietana, czosnek, przyprawy, kurczak z rosołu i obiad gotowy! A ty – co robisz z mięsa z rosołu?
Kurczak z makaronem
Kurczak z makaronem – składniki:
- 1 kurczak ugotowany z rosołu
- 500 ml tłustej śmietany zwierzęcej lub roślinnej
- 3 cebule
- 4 ząbki czosnku (może być więcej lub mniej)
- 1 pikantna ostra papryczka lub odpowiednio dużo suszonej, tak aby dobrać ostrość dania do swoich potrzeb smakowych
- sól i czarny pieprz do smaku
- świeży tymianek
- 500 g makaronu o dowolnym kształcie (może być pszenny lub bezglutenowy)
- kilka łyżek oleju, oliwy lub masła
Kurczak z makaronem – przepis:
- Makaron gotuję w osolonej wodzie -> jak ugotować makaron
- Cebule obieram, kroję w plasterki i podsmażam na patelni. Dodaję obranego z kości kurczaka. Podsmażam chwilę, wlewam śmietanę, dodaję sól, przepuszczony przez praskę czosnek, czarny mielony pieprz oraz pikantną paprykę i tymianek.
- Odlewam makaron, mieszam z sosem z kurczakiem i śmietaną. Nakładam na talerze i podaję.
KURCZAK przepisy:
Kurczak z rosołu
Klasyczny ale równocześnie wyjątkowy kurczak z rosołu, zapieczony pod śmietanowym sosem. Smakuje świetnie z ryżem, ziemniakami tłuczonymi lub kluskami.
Rosół z kurczaka
Rosół z kruczka to chyba największa klasyka wśród dań niedzielnych :) Nie zmam rodziny w której kiedyś na stole nie pojawił się rosół z kurczaka.
Kurczak z grilla
Kurczak z grilla, to dla mnie absolutna klasyka i smak sobotniego grilla w letni wieczór.
Kurczak pieczony
Kurczak pieczony, domowy, soczysty z kluseczkami, warzywami i ziołami. Smakuje świetnie i zawsze znika z talerzy do samego końca.
Kurczak z makaronem
Kurczak z makaronem to pomysł na wykorzystanie gotowanego kurczaka, który zostanie nam na przykład z rosołu.
Dzisiaj kurczak gotowany najprostszy, soczysty, smaczny i delikatny. W sam raz, gdy jesteś na diecie i starasz się ograniczyć spożycie tłuszczu a masz ochotę na białko zwierzęce. Kurczak gotowany poleca się na obiad.
KURCZAK przepisy są też tu: www.olgasmile.com/przepisy-tagi/kurczak
Kamila Durys-Karbowniczak napisał
Jak ją robisz?
Kamila Durys-Karbowniczak napisał
Jemy do drugiego dania lub robie potrawke z marchewką
Justyna napisał
Właśnie zrobiłam. Nie byłam przekonana, a jest naprawdę pyszne. Trochę jak taka carbonara.