Naleśniki z serem
Dzisiaj u mnie na obiad naleśniki z serem, czyli absolutna klasyka kuchni polskiej. Takie naleśniki z serem pojawiają się na stołach w większości domów. Przepis na naleśniki z serem za każdym razem jest podobny, chociaz może się różnic proporcjami, rodzajem twarogu, dodatkami, najważniejsze, że cieszą smakiem dorosłych i dzieci. Nie mam specjalnej patelni do smażenia naleśników. Moje naleśniki smażę na patelni teflonowej lub ceramicznej, bo takie posiadam. Kilka razy mnie kusiła w sklepie patelnia do naleśników, ale doszłam do wniosku, że skoro obyłam się bez niej przez tyle lat bez najmniejszego problem, to zakup takiej patelni będzie zbędnym wydatkiem i jeszcze jednym sprzętem kuchennym odłożonym do szafki. Lubicie naleśniki z serem? Moja rodzina przepada za naleśnikami z serem, zwłaszcza podgrzanymi a nawet podsmażonymi na maśle tak aby różki się przyrumieniły i stały chrupkie. Nadziewałam je serem przygotowanym z białego twarogu, rodzynek, śmietany dla nadania konsystencji i cukru waniliowego lub cynamonu. Gorące naleśniki z serem wykładam na talerz i podaję z wielką pacyną kwaśniej, tłustej śmietany. Jest pysznie, naleśniki z serem to klasyczne danie kuchni polskiej! Każdy lubi takie naleśniki!
Naleśniki z serem
Naleśniki z serem – składniki:
• naleśniki z przepisu Naleśniki przepis na ciasto naleśnikowe
• 200 g sera białego
• 100 ml śmietany
• garść rodzynek
• cukier
• cukier waniliowy
• masło do smażenia
Naleśniki z serem – przygotowanie:
1. Przygotowuję naleśniki z przepisu Naleśniki – przepis podstawowy na ciasto naleśnikowe
2. W miseczce mieszam ser biały z rodzynkami, śmietaną i cukrem do czasu aż będzie miękki i łatwy do rozsmarowywania.
3. Rozkładam naleśnik, smaruję cienko serem i składam na pół i znowu na pół. Takie trójkąty smażę na maśle, idealnie mieszczą się 4 na patelnię. Delikatnie przekładam na drugą stronę. Zdejmuje na talerz i podaję ze śmietaną.
NALEŚNIKI przepisy:
Jak zrobić naleśniki i jak przygotować idealne ciasto naleśnikowe, to częste pytania, które pojawiają się w mojej korespondencji z czytelnikami.
Naleśniki bezglutenowe to moje ulubione naleśniki, które często przygotowuję dla swojej rodziny. Ciasto naleśnikowe powstaje z mieszanki mąk własnych a nie gotowego miksu.
Naleśniki czekoladowe uwielbiane przez dzieci i dorosłych. Smakują wyśmienicie na słodko i z wytrawną czekoladą!
Naleśniki to klasyczny przepis na domowe naleśniki takie, jakie przygotowywała moja babcia i mama.
Naleśniki z serem na słodko, to klasyczne danie kuchni polskiej. Często pojawia się na stołach i cieszy swoim smakiem dorosłych i dzieci.
Naleśniki z sokiem to ciekawa propozycja smakowa, dla osób, które potrzebują odmiany od klasycznych naleśników lub naleśników czekoladowych.
Naleśniki amerykańskie Pancakes
Naleśniki amerykańskie Pancakes to puchate naleśniki, najczęściej podawane z masłem i syropem klonowym. Kaloryczne i smaczne. Pocieszające to danie ;)
Naleśniki gryczane to moje ulubione naleśniki bezglutenowe, które przygotowuję bez jajek, mleka krowiego, skrobi ziemniaczanej lub kukurydzianej. Są elastyczne, miękkie, lekko orzechowe w smaku. Pyszne!
Naleśniki ze szpinakiem. To ciekawe, smaczne i zdrowe naleśniki. Dzieci mówią na nie zielone naleśniki, co w pełni odpowiada ich oszałamianej barwie. Jak każde naleśniki, te również można podawać na słodko i słono.
Naleśniki z ciecierzycy bezglutenowe, bez jajek, bez białek mleka. Do tego fantastycznie elastyczne, nadają się świetnie do krokietów, zapiekania i faszerowania! Na słodko i wytrawnie!
Zdrowe naleśniki bezglutenowe przygotowałam dla wszystkich! Moje zdrowe naleśniki są ekologiczne, bezglutenowe, nie zawierają skrobi, kazeiny i jajek. Co ważne, są elastyczne, delikatnie orzechowe i pyszne.
Zapraszam dzisiaj na naleśniki ruskie. No tak, z wielką przyjemnością muszę przyznać, że naleśniki ruskie, czyli naleśniki z nadzieniem z ziemniaków, sera lub tofu, więc takim jak do pierogów ruskich, zrobiły furorę wśród moich domowników.
Każdy ma swój ulubiony przepis na ciasto na naleśniki. Lekkie, delikatne i aksamitne. Z jajkiem lub bez jajka, z mlekiem zwierzęcym, roślinnym, sokiem lub wodą. Pszenne, gryczane lub bezglutenowe. Możliwości jest wiele!
Zapraszam również na naleśniki bez jajek, to dobry i sprawdzony przepis na ciasto naleśnikowe, takie, jakie pokochają wasze dzieci, mężowie, żony i przyjaciele. lekkie, delikatne i pyszne!
Zapraszam na naleśniki bez mleka, które są wspaniałą alternatywa dla wszytskich osób, które jeść nabiału nie mogą lub zwyczajnie nie chcą. Można śmiało przygotować je na soku, wodzie, wodzie gazowanej i dowolnym mleku roślinnym!
Naleśniki wegańskie to naleśniki bez mleka i jajek, dodatkowo można przygotować je w wersji bezglutenowej. Pyszne są delikatne i z dziurkami, jak koronka :)
Naleśniki z warzywami, ciepłe, delikatnie chrupiące z wypływającym wspaniałym farszem. Muszę przyznać, że jest to jedno ze smaczniejszych nadzień jakie miała okazję jeść.
Naleśniki ze szpinakiem i serem białym, twarogiem, fetą lub tofu są dla mnie wspaniałym daniem na śniadanie, obiad i kolacje. Dzieciaki zawsze zjadają co najmniej po 5 takich naleśników. Ja tam się wcale nie dziwię. Pyszne są i już!
Naleśniki z ryżu są odpowiedzią na prośby moich czytelników, którzy nie mogą jeśc glutenu, jajek, skrobi ziemniaczanej i mleka. To najprostszy z możliwych przepis na domowe naleśniki!
Naleśniki z czekolada można przygotować w wersji bezglutenowej, bez jajek, bez mleka lub zupełnej klasycznej, kiedy ciasto na naleśniki powstaje z maki pszennej, jajek i pełnotłustego mleka czyli tak jak robiły to nasze mamy i babcie. W tym przepisie najważniejszy jest krem czkoladowy przygotowany dosłownie w kilka chwil z powideł śliwkowych, gorzkiego kakao i syropu klonowego! A zdrowy naleśniki z czekoladą to nie codzienność!
Zapraszam na pyszne naleśniki z jabłkami prażonymi lub gotowanymi, mogą być też duszone Ja przygotowuję je bez tłuszczu ot tak, zwyczajnie jak w przepisie. Polecam takie naleśniki są pyszne!
Zapraszam na przepis na naleśniki jaglane przygotowane z kaszy jaglanej, ponieważ są znacznie smaczniejsze niż te, przygotowane z mąki. No taka prawda, nie ma co czarować naleśniki jaglane tylko z kaszy jaglanej!
AM – nie reklama a doświadczenia domu i podstępność składników w latach naszego dzieciństwa. Ja urodzona w 74 oki o cynamonie i pomarańczach tylko słyszeliśmy a banany przez szybę Pewexu oglądaliśmy :)