Pasta z jajek i sera
Dzisiaj dla odmiany oto pasta z jajek i sera żółtego. Dla mnie taka prosta kanapkowa pasta z jajek i sera żółtego jest idealnym śniadaniem, które wspominam z domu rodzinnego. Słoneczny poranek, jajka gotowane na twardo w zielonym garnku do tego przeznaczonym, urządzenie, taka gilotynka strunowa do krojenia w plasterki, majonez i decyzja – co robimy dalej? Może na talerzu znajdzie się zwykłe jajko w majonezie, ze szczypiorkiem w porywie szaleństwa, czy idziemy na całość i gnieciemy jajka widelcem w głębokim talerzu z dodatkami, tak aby powstała pasta kanapkowa. Często padało jednak na pastę. Muszę przyznać, że pasta z jajek i sera została mi w pamięci do dziś! Ponieważ przez większość swojego życia uwielbiałam jajka, zresztą nadal uwielbiam, tylko jeść nie mogę, to pasta z jajek i sera żółtego była dla mnie daniem wyjątkowym, bogatym, pysznym, niecodziennym. A gdy jeszcze w porywie szaleństwa pobiegłam do sklepu po ciepłe kajzerki, to już zupełnie najlepsze na świecie było to moje śniadanie! Zapraszam zatem na proste i pyszne smarowidło. Pasta z jajek i sera poleca się na śniadanie!
Pasta z jajek i sera przepis:
Pasta z jajek i sera – składniki:
- 5 jajek ugotowanych na twardo
- 2 łyżki majonezu -> jak zrobić majonez
- 1 łyżka masła (ostatecznie można pominąć)
- 100 g tartego sera żółtego
- 2 łyżeczki musztardy
- pęczek szczypiorku
- sól i czarny pieprz do smaku
Pasta z jajek i sera – przygotowanie:
- Jajka gotuję na twardo -> jak ugotować jajka na twardo
- Jajka obieram, rozdrabniam widelcem w głębokim talerzu, dodaję majonez, tarty ser żółty, musztardę, posiekany drobno umyty szczypiorem, miękkie masło oraz sól i pieprz mielony do smaku.
- Pasta z jajek i sera nadaje się wyśmienicie do kanapek!
PASTA Z JAJEK ze … no właśnie a TY z czym ją lubisz?
PASTA Z JAJEK inne przepisy:
Dzisiaj znowu coś klasycznego – pasta z jajek, najprostsza, najsmaczniejsza taka typowa jak jadało się kiedyś.
Pasta z jajek ze szczypiorkiem
Klasyczna, delikatna, wyrazista i pikantna. Idealna pasta z jajek ze szczypiorkiem!
Dzisiaj dla odmiany pasta z jajek i sera żółtego. Dla mnie taka prosta kanapkowa, pasta z jajek i sera żółtego jest idealnym śniadaniem, które wspominam z domu rodzinnego.
Zapraszam, dzisiaj u mnie na stole pojawiła się pasta z jajek i groszku. Pyszna, będąca wspomnieniem PRLu, prostek kuchni codziennej, rodzinnych śniadań i zabawy składnikami. A trzeba przyznać, że pasta z jajek i groszku pasuje świetnie do kanapek w domu, na pikniku i w podróży!
Magdalena Sobczyńska napisał
Jajko szczypiorek sól pieprz majonez gotowe
Magdalena Szyjakowska napisał
Z wędzonym twarogiem i wędzoną papryką. Najlepsza pasta☺
Agnieszka Rogusz-Hopwood napisał
Chrzan ze słoika? Kremowy czy zwykły?
Joanna Gruca napisał
Rozumiem, popróbuję dziękuję za inspiracje:-)
Paulina Matysewicz napisał
Hmmm. A ja sie zastanawialm jak jajka przerobić bo mam mały nadmiar.
Monika Kędzierska napisał
O super, brzmi smakowicie, a jakie proporcje?
Monika Kędzierska napisał
Ciekawy przepis nigdy nie robiłam z buraczki, dzięki za inspiracje
Monika Kędzierska napisał
Bardzo lubię, z papryką czerwoną, ze szczypiorem, z szynką i chrzanem…
Joanna Rak napisał
Jaki kto lubi :) ja wole zwykly
Adriana Osuchowska napisał
Z rybą wędzoną, z avocado