Pasta z jajek i sera
Dzisiaj dla odmiany oto pasta z jajek i sera żółtego. Dla mnie taka prosta kanapkowa pasta z jajek i sera żółtego jest idealnym śniadaniem, które wspominam z domu rodzinnego. Słoneczny poranek, jajka gotowane na twardo w zielonym garnku do tego przeznaczonym, urządzenie, taka gilotynka strunowa do krojenia w plasterki, majonez i decyzja – co robimy dalej? Może na talerzu znajdzie się zwykłe jajko w majonezie, ze szczypiorkiem w porywie szaleństwa, czy idziemy na całość i gnieciemy jajka widelcem w głębokim talerzu z dodatkami, tak aby powstała pasta kanapkowa. Często padało jednak na pastę. Muszę przyznać, że pasta z jajek i sera została mi w pamięci do dziś! Ponieważ przez większość swojego życia uwielbiałam jajka, zresztą nadal uwielbiam, tylko jeść nie mogę, to pasta z jajek i sera żółtego była dla mnie daniem wyjątkowym, bogatym, pysznym, niecodziennym. A gdy jeszcze w porywie szaleństwa pobiegłam do sklepu po ciepłe kajzerki, to już zupełnie najlepsze na świecie było to moje śniadanie! Zapraszam zatem na proste i pyszne smarowidło. Pasta z jajek i sera poleca się na śniadanie!
Pasta z jajek i sera przepis:
Pasta z jajek i sera – składniki:
- 5 jajek ugotowanych na twardo
- 2 łyżki majonezu -> jak zrobić majonez
- 1 łyżka masła (ostatecznie można pominąć)
- 100 g tartego sera żółtego
- 2 łyżeczki musztardy
- pęczek szczypiorku
- sól i czarny pieprz do smaku
Pasta z jajek i sera – przygotowanie:
- Jajka gotuję na twardo -> jak ugotować jajka na twardo
- Jajka obieram, rozdrabniam widelcem w głębokim talerzu, dodaję majonez, tarty ser żółty, musztardę, posiekany drobno umyty szczypiorem, miękkie masło oraz sól i pieprz mielony do smaku.
- Pasta z jajek i sera nadaje się wyśmienicie do kanapek!
PASTA Z JAJEK ze … no właśnie a TY z czym ją lubisz?
PASTA Z JAJEK inne przepisy:
Dzisiaj znowu coś klasycznego – pasta z jajek, najprostsza, najsmaczniejsza taka typowa jak jadało się kiedyś.
Pasta z jajek ze szczypiorkiem
Klasyczna, delikatna, wyrazista i pikantna. Idealna pasta z jajek ze szczypiorkiem!
Dzisiaj dla odmiany pasta z jajek i sera żółtego. Dla mnie taka prosta kanapkowa, pasta z jajek i sera żółtego jest idealnym śniadaniem, które wspominam z domu rodzinnego.
Zapraszam, dzisiaj u mnie na stole pojawiła się pasta z jajek i groszku. Pyszna, będąca wspomnieniem PRLu, prostek kuchni codziennej, rodzinnych śniadań i zabawy składnikami. A trzeba przyznać, że pasta z jajek i groszku pasuje świetnie do kanapek w domu, na pikniku i w podróży!
Renata H-a napisał
Żółtka, papryka czerwona, szynka, szczypiorek i cebula plus majonez sól i pieprz pycha
Monika Szymańska-Pszczoła napisał
Jajka, podsmazona cebulka i suszone pomidory.
Magdalena Stusio napisał
Jajko drobno pokrojone, szczypiorek duża ilość, troszkę musztardy, majonez, sól i pieprz pychaaaa
Inna wersja to do tego co wyżej dodać rzodkiewki w kosteczkę drobną i ser żółty starty na grubych oczkach też mniam
Martyna Abramowicz napisał
Ja robie wersje ze swiezymi :-) :-) :-)
Monika Szymańska-Pszczoła napisał
Też dobre ?
Martyna Abramowicz napisał
Mniam
Martka25 napisał
A ja proponuję coś takiego: twaróg, drobno pokrojone jajka, cebulka i majonez do odpowiedniej konsystencji. oczywiście sól, pieprz do smaku. pyyyycha!!!!!
Grażka napisał
Jajka, awokado, szczypiorek, troszkę musztardy i majonezu, sól, pieprz
Paulina napisał
Prawdziwy przyjaciel takie pasty przynosi, czekam, czekam i mam nadzieje, że ktoś mi zrobi :D