Wafle z dżemem
Dzisiaj coś dobrze znanego! Wafle z dżemem, czyli popularne andruty są dla mnie wspomnieniem dzieciństwa. U nas wafle z dżemem były na też na równi popularne z innymi smarowidłami. Czasami przygotowywało się je z kremem z kogla mogla z duża ilością kakao. Absolutnym hitem były wafle z kajmakiem, taką masą z ugotowanego na gęsto mleka z cukrem w puszce. Proste i smaczne. Pamiętam, że czekałam na nie kilka godzin a czas wlókł się niemiłosiernie. Były to takie popularne domowe krówki w latach 80’. Dzisiaj przygotowałam wafle z dżemem. Mój mąż mówi, że u niego właśnie wafle z dżemem były najczęściej i nawet jako dziecko sam je sobie przygotowywał. Dziwne to nie jest, bo wafle są proste do zrobienia i smaczne. Od kilku lat można kupić również wafle bezglutenowe. To świetna wiadomość dla osób na diecie bezglutenowej, uczulonych na gluten lub mających celiakię. My kupujemy wafle na potęgę, smarujemy czekoladą, kakao, masą krówkową, dżemem, kremem kokosowym lub kajmakiem. Pyszne są a co najważniejsze takie andruty można przygotować na kilka sposobów! NAJLEPSZE SĄ WAFLE Z …? Pamiętacie? były kiedyś kruche wafle, takie andruty płatkach, smarowało się je kakaem, masą z kogla mogla, czekoladą, dżemem lub kajmakiem! LUBICIE WAFLE ANDRUTY? CZYM LUBICIE PRZEKŁADAĆ TAKIE WAFLE?
Wafle z dżemem
Wafle z dżemem – składniki:
- 1 opakowanie wafli 4 sztuki albo 5 sztuk. Mogą być pszenne lub bezglutenowe.
- 1 duży słoik dżemy lub 2 mniejsze. Może być porzeczkowy, wiśniowy lub truskawkowy. My lubimy porzeczkowy.
Wafle z dżemem – przygotowanie:
- Dżem przekładam do miski i mieszam aby stał się jednolity bez grudek.
- Dżem dzielę na 3 porcje. Kładę pierwszy wafel i smaruje dokładnie dżemem, rozprowadzając po całej powierzchni. Przykrywam drugim waflem i smaruję dżemem. Trzeci raz powtarzam czynność.
- Wafle kroję na kawałki i podaję.
WAFLE przepisy:
Wafle czekoladowe, takie jak kiedyś, z lepkim kremem czekoladowym, który spajał warstwy i sprawiał, że dziecińce podniebienie szalało z radości!
Oj tak! Wafle andruty z kremem kajmakowym powodowały ostry ślinotok. Dzieciaki je uwielbiają, ja zresztą też, no nie ma co ukrywać. Ich po prostu nie da się nie lubić!
Wafle z dżemem wspominam jak słodycze ostatniej szansy. Nie znaczy, że nie było na nie chętnych, co to, to nie. Uwielbiałam ich prostotę, smak i to, że oblepiały cukrem place :)
Wafle z kremem to wspomnienie dzieciństwa, czasów PRLu, kuchni mamy. To też czas czekania na coś pysznego do jedzenia. To sposób na zrobienie smacznego deseru z niewielu składników i cieszenie się smakiem kuchni dawnych lat. Zapraszam Andruty czyli wafle z kremem polecają się do zjedzenia!
W moich rodzinnych stronach nazywaly sie kociubki ;-) od nazwiska lokalnego producenta. Najlepsze z dzemem porzeczkowym i masa z mleka w proszku :-)
Przekładane masą kakaową:)
Mariola Szerszeń – ale jaką, taka z kogle mogla czy masła?
hahahah, nie znałam tej nazwy :D
niczym się ich nie smarowało tylko zjadało na sucho :D
słodko-kwaśne: jedna warstwa masy czekoladowej, jedna warstwa dżemu z czarnej porzeczki – i tak na zmianę :-) nigdy nie umiem się doczekać, aż wafle zmiękną, zawsze wcinam od razu, takie chrupiące!
Z wkladem to chyba na bogato
Z masa kakaowa z mleka w proszku pychotka
Ja z masą kakaową z masła, a jak były śliwki to z kremem że śliwek – takie masło czekoladowe – śliwki, kakao, cukier do smaku
z takim jakby kajmakiem – gotowałam litr mleka i pól kilo cuku.. tak, wiem, kalorie..:)