Wyciskarka do soku Novis Vita Juicer
Obiecałam, że pojawi się u mnie wyciskarka do soku Novis Vita Juicer. Powiem, że jest to zupełnie nowe urządzenie, inne od tych, które dotychczas pokazywałam. Nie jest to wyciskarka wolnoobrotowa, nie jest to także typowa sokowirówka, które znacie, ani też mincer do musów! Jest to rewelacyjna wyciskarka do cytrusów, do pomarańczy, cytryn, mandarynek czy grapefruitów. Jeśli najdzie was jednak ochota na sok z jabłek, buraków lub zielonych liści, to wyciskarka do soku Novis Vita Juicer również wam go zrobi! Zrobiłam jej test i już wiem, że sałata, jarmuż, kapusta oraz owoce jagodowe jak borówki, maliny czy jeżyny także można wyciskać! Co więcej, Novis Vita Juicer łączy w sobie cztery funkcje: wyciskarkę do cytrusów, wirówkę odśrodkową, smoothie maker i Vitatec® (połączenie wirówki i wyciskarki do cytrusów). Zaciekawieni? To zapraszam dalej :)
Zobacz film o wyciskarce Novis na YouTube
Często pytacie mnie o cytrusy, o to, czym ja wyciskam z nich sok, który często pijemy! Od lat piszę, że nie używam do tego celu typowych wyciskarek wolnoobrotowych, ponieważ nie mam tyle samozaparcia, żeby obierać 2 kg pomarańczy ze skórek i dzielić je na części. Do wyciskania soków z cytrusów najlepiej sprawdzają się po prostu „cytrusiarki” jak zwykło się je nazywać. I właśnie wyciskarka do soku Novis Vita Juicer jest połączeniem mocnej, ekstremalnie silnej, wyjątkowo estetycznej wyciskarki do cytrusów, a także sokowirówki (ale nie klasycznej) do pozyskiwania soków z ulubionych twardych owoców i warzyw! Co więcej wyciskarka do soku Novis Vita Juicer pozwala także na przygotowanie musów warzywno-owocowych! Sprawdza się świetnie w tych wszystkich trzech zadaniach o czym będę pisała dalej!
Producent zapewnia, że „Novis Vita Juicer to najwyższej klasy produkt opracowany w Szwajcarii dla osób ceniących zdrowy i naturalny styl życia. Najwyższa jakość produkcji, innowacyjna technologia, wzornictwo i optymalne wykorzystanie użytych materiałów czyni z Novis Vita Juicer światowego lidera w dziedzinie urządzeń do pozyskiwania świeżych, naturalnych soków oraz smoothie’s w warunkach domowych.” Niedawno pokazywałam blender wysokoobrotowy NOVIS PRO BLENDER 880L, który jest rewelacyjnym urządzeniem kuchennym. Nie tylko ze względu na funkcje (chociaż o to zazwyczaj pytacie) ale także ze względu na klasę wykonania, innowacyjność, możliwości jakie stwarzają, detale, jakość poszczególnych elementów, stabilność, precyzję. Powiedziałabym, że zarówno blender wysokoobrotowy NOVIS PRO BLENDER 880L jak i wyciskarka do soku Novis Vita Juicer to dwa urządzenie kuchenne tak wykonane, dopracowane i przemyślane, że aż miło się robi na sercu, że są one dostępne w polskiej sieci dystrybucji!
Powiedziałaby, że pokazywany u mnie Vita Juicer łączy w sobie zalety wyciskarek do soków, sokowirówek oraz pras, ale jest czymś więcej, bo nie posiada ich wad. Na rynku jest jedna prasa-wyciskarka do soku, której cena oscyluje w granicach 16 tysięcy złotych. Novis Vita Juicer kosztuje znacznie mniej, bo już za 1870 zł macie w domu urządzenie, które pozwoli uzyskać sok z warzyw, owoców i zielonych części roślin. Do tego wyciskanie soku z 2 kg pomarańczy nie będzie stanowiło żadnego problemu ani wyzwania. Dla mnie w domu to wielkie ułatwienie. Pionowe cytrusiarki bywają za słabe, tu Novis Vita Juicer nie ma takich problemów. Nawet, gdy przyciskałam z całej siły, nie udało mi się zwolnić obrotów Citromax’a®
Citromax®
Czym jest ten tajemniczy Citromax®? „To opatentowany przez Novis nowatorski stożek wyciskarki do cytrusów. Jego ząbkowane krawędzie i odpowiednio zaprojektowany kształt sprawiają, że miąższ owoców jest maksymalnie wykorzystany – żadne włókno ani kropla zdrowego soku nie jest marnowane. Citromax® został tak skonstruowany, żeby maksymalnie wycisnąć sok z każdego cytrusa, bez względu na to czy jest to limonka, czy duży grapefruit. Citromax® wykonany jest z najwyższej jakości Tritanu, tworzywa wolnego od szkodliwego Bisfenolu A (BPA free). Ze względu na swoje wyjątkowe właściwości Tritan stosowany jest wszędzie tam gdzie potrzebna jest wytrzymałość na znaczne różnice ciśnień albo duże obciążenia mechaniczne (np. szyby samolotowe i osłony kasków zawodników F1). Zastosowanie Tritanu sprawia, że części z niego wykonane zachowują swój wygląd i właściwości przez długi czas – odporne są na działanie czynników chemicznych (kwasy spożywcze) i mechanicznych (mycie w zmywarce). Ponadto, dzięki bezpiecznej, ale stosunkowo dużej prędkości obrotowej stożka (100 obr./min.), Citromax znacznie szybciej wyciska sok niż konwencjonalne wyciskarki do cytrusów, które rzadko osiągają ponad 40 obr./min.”
CitroMax – zobacz film o wyciskarce Novis na YouTube
SOKI Z CYTRUSÓW
Ponieważ sok z cytrusów pijamy bardzo często, ja z grapefruitów, dzieciaki wolą z mandarynek i pomarańczy a mąż wybredny nie jest, to doszłam do wniosku, że od razu pokażę wam kilka propozycji zrobionych wyciskarką do soku Novis Vita Juicer.
SOK Z POMARAŃCZY
Absolutną klasyką jest sok z pomarańczy! Często kupujemy go w opakowaniach zbiorczych i dzień rozpoczynamy od koktajlu owocowo-warzywnego albo soku. Nauczyłam się, że gdy brakuje mi energii i zasypiam nad klawiaturą mam dwa wyjścia: napić się kawy, ale wiadomo nocne picie kawy do najzdrowszych nie należy lub mogę wycisnąć sok z cytrusów. Najczęściej wybieram opcje numer dwa. Zdrowa porcja soku, cukru i witamin daje mi tak zwanego energetycznego kopa :)
To co zwraca od razu uwagę w wyciskarce do soku Novis Vita Juicer, to piękny, mocny, szeroki dzióbek wylotowy!
Łączy on w sobie funkcję również dzióbka niekapka, więc podmienianie szklanek nie stanowi problemu! Świetne rozwiązanie z dużą klasą i precyzją wykonania. Dopiero niedawno zauważyłam, że ten dzióbek ma imię i nazywa się Drophold® Jak pisze producent (a ja potwierdzam) to „Łatwy w montażu, czyszczeniu i w obsłudze dzióbek/wylewka, zapobiega kapaniu soku po skończonej pracy. Po naciśnięciu ku dołowi wylewka jest gotowa do pracy i dozowania soku, po podniesieniu do góry wylot soku jest zamknięty (patent Novis). W trakcie wyciskania soku wylewka powinna znajdować się w dolnym położeniu (sok dozowany jest do szklanki/dzbanka).”
SOK GRAPEFRUITOWY
Wracając do soków często, gdy wychodzę z domu, wlewam do bidonu sok pomarańczowy lub grapefruitowy, najlepiej mieszany, do tego jeszcze z cytryną. Aż miło popijać go przez cały dzień! Porcja energii, witamin, smaku, fruktozy, aromatu lata. Nawet nie mam ochoty na inne napoje, czasami aż mną trzącha na myśl o kawie w upalne popołudnie!
Przyszedł czas, żeby napisać, że Novis Vita Juicer został wyposażony w opatentowaną technologię Vitatec® Jest on „nowością w Vita Juicer, co przebija inne maszyny, jest to, że wyciskarka do cytrusów i wirówka mogą być używane w tandemie zwanym Vitatec® (rozwiązanie opatentowane przez Novis). Sok produkowany tą metodą jest bardzo gładki, o delikatnej strukturze i wolny od nasion. Wisienką na torcie jest to, że wydajność soku wzrasta średnio o 21% (test Haus&Garten 4/2014). Wynik ten jest po prostu doskonały w porównaniu z innymi wyciskarkami do cytrusów i staje się nowym punktem odniesienia.” I właśnie tak przygotowuje sok z cytryny.
SOK Z CYTRYN
Zazwyczaj wyciskam kilkanaście cytryn, sok przelewam do butelki i trzymam w lodówce. Dodajemy go do soków, do hummusu robionego w blenderze, do wody z cukrem, żeby powstała domowa lemoniada. Ja jestem uzależniona od herbaty z cytryną, więc sok z cytryn jest u nas domu koniecznością i stałym elementem wyposażenia lodówki. Gdy mam jego zapas, czasami robię jakiegoś drinka wieczorem, w którym sok cytrynowy gra pierwsze skrzypce!
Do cytrusów jest jeszcze druga funkcja VitaTec. Jest to wyjątkowa kombinacja zimnej wirówki odśrodkowej i wcześniej pokazanej wyciskarki do cytrusów!
VitaTec – zobacz film o wyciskarce Novis na YouTube
SOK jak z SOKOWIRÓWKI
Skoro pokazałam Wam już wyciskany sok z cytryn, klasyczny z pomarańczy i grapefruitów to przyszła pora na soki z twardszych owoców. U mnie są to bardzo lubiane przez całą rodzinę zielone i czerwone jabłka. Żeby pokazać Wam, że da się także w Vita Juicer wycisnąć natkę pietruszki, to specjalnie połączyłam sok z zielonych jabłek z listkami natki. Ale uwaga, żeby było ciekawiej warto przyjrzeć się kolorowi soku z jabłek czerwonych. On naprawdę tak wygląda!
Sama byłam zdziwiona, tu wyciskarka do soku Novis Vita Juicer wprawiła mnie w osłupienie, ale w bardzo dobrym tego słowa znaczeniu. Wszystkie garbniki i naturalne barwniki roślinne, tak zwane antocjany. Tu powinniśmy zatrzymać się na chwilę i powiedzieć sobie jasno, że antocyjanom w podaniach ludowych i medycynie naturalnej często przypisywano liczne właściwości lecznicze. Co ciekawe, również zostało to potwierdzone przez współczesne badania naukowe i laboratoryjne. Dlatego warto jeść czerwone owoce lub pić wyciśnięty z nich sok!
Sok z czerwonych jabłek
Ja miałam do wykorzystania dwa gatunki jabłek. Mąż zawsze wybiera najładniejsze, muszę powiedzieć, że jak on jedzie do sklepu, to aż miło popatrzeć na zgrzewki i siatki. Sok z jabłek można przygotować dosłownie w kilka chwil. Jak w przypadku sokowirówek nie stanowi to problemu ale … wyciskarka do soku Novis Vita Juicer jest skonstruowana inaczej. Ściera owoce i warzywa w bardzo drobne paseczki oraz wykorzystuje siłę odśrodkową. Ta trzecia funkcja nazywa się „Zimna wirówka odśrodkowa”.
Doszłam do wniosku, że pokażę wam cała tarczę tnącą. W koło znajduje się drobna siatka. Ponieważ rozdrobnione owoce zostają w pojemniku wewnętrznym, a sok płynie wartkim strumieniem to można spokojnie zastanawiać się, jaki sok chcemy przygotować. Ponieważ wyciskarka do soku Novis Vita Juicer nie ma dyszy wylotowej dla suchej masy warzywnej, to zostaje ona w środku osadzona na ściankach.
Zimna wirówka odśrodkowa – zobacz film o wyciskarce Novis na YouTube
Jak pisałam wyżej pulpa warzywna albo masa warzywna jak zwykło się ją nazywać jest bardzo sucha, zbita i fantastycznie wyciśnięta. Wystarczy zdrapać ją dłonią, żeby zrobić kolejny sok dla innego członka rodziny. Wyciskanie soku z jabłek, buraków czy innych okrągłych owoców i warzyw ułatwia szeroki wpust. Szerokość wpustu jest jednym z elementów, o który często pytacie mnie w komentarzach i emailach. Krojenie owoców pomaga w ich rozdrobnieniu, często to właśnie szerokość wpustu jest elementem, który decyduje o zakupie konkretnego urządzenia. Wyciskarka do soku Novis Vita Juicer ma szeroki lej wsypowy.
Jak pisze producent, „dzięki specjalnemu kształtowi wlotu, owoce i warzywa mogą być bardzo prosto wkładane do urządzenia. Większość z nich może być wrzucane w całości, a tylko większe wymagają przekrojenia. Oznacza to, że w przeciwieństwie do konwencjonalnych wyciskarek i sokowirówek nie trzeba ich wciskać. Dzięki odpowiedniemu kształtowi leja owoce i warzywa są dosłownie wciągane do urządzenia.”
Sok z jabłek i natki pietruszki
Pokazywałam go na zdjęciu zbiorczym ale za nic nie mogę się oprzeć, żeby pokazać Wam sok z zielonych jabłek i listków natki pietruszki. Zielony, pyszny, zdrowy, pełen chlorofilu, smaku i aromatu. Nikogo nie trzeba przekonywać, że chlorofil jest zdrowy i warto uzupełniać naszą codzienną dietę w zielone owoce, warzywa, zioła i liście! Ja sama przygotowałam sok z 3 jabłek i solidnej garści natki!
Kolejnym elementem, na który warto zwrócić uwagę jest mocny, estetyczny i duży włącznik.
Funkcja Autospeed – autoregulacja prędkości
„Novis Vita Juicer ma tylko jeden przełącznik (ON/OFF), a zatem jest dziecinnie prosty w użytkowaniu. To inteligentne urządzenie reguluje własną prędkość i reaguje automatycznie na różną twardość i konsystencję owoców i warzyw, bez konieczności stopniowania obrotów jak to ma miejsce w innych wyciskarkach. Dzięki takiemu rozwiązaniu i zastosowaniu inteligentnego sensora regulującego prędkość w zależności od twardości owoców i warzyw, Novis Vita Juicer jest jedynym urządzeniem na rynku, które umożliwia pozyskiwanie soku w optymalnych prędkościach dla odpowiednich owoców i warzyw bez efektu nagrzewania i natleniania soku.” Tarcza kręci się w zależności od twardości owoców/warzyw z prędkością od 100 do 2.000 obrotów na minutę. To bardzo ciekawe i nowatorskie rozwiązanie pozwalające na uzyskanie jak najlepszego soku w możliwie najlepszym czasie.
Pisałam wam już o tym, że Novis Vita Jucer Novis jest dopracowanym i pięknym urządzeniem. Gdy rozpakowałam pudło, byłam mocno zdziwiona jego wielkością, estetyką i wykonaniem. Wszystkie elementy urządzenia, w tym metalowy odlew korpusu są piękne i świetnie zaprojektowane. To po prostu piękne urządzenie, które wiele potrafi!
Podobnie jak pokazywany już blender wysokoobrotowy NOVIS PRO BLENDER 880L także wyciskarka do soków Novis Vita Juicer została zaprojektowana i skonstruowana w Szwajcarii i w pełni oddaje utożsamiane z marką wartości, takie jak: innowacyjność, wysoka jakość i precyzja wykonania, ekskluzywność i prestiż.
Dane techniczne wyciskarki do soków Novis Vita Juicer:
- Napięcie znamionowe – 220-240 V
- Moc – 240 W
- Częstotliwość – 50/60 Hz
- Maksymalne wymiary (szerokość x głębokość x wysokość) – 22 x 23 x 43 cm
- Wysokość strumienia soku – 15,2 cm
- Ciężar – 6,8 kg
- Długość przewodu – 1 m
- Materiał użyty do wykonania obudowy – aluminiowy odlew ciśnieniowy
- Materiał użyty do wykonania dzióbka – stal szlachetna
- Sprawdzone zgodne z EN / IEC 60335 (IEC 60335-2-14 i IEC 60335-1)
- Gwarancja na produkt – 3 lata
MUS z wyciskarki do soków Novis Vita Juicer
*** Dostawka do smoothie i przecierów ***
Pisałam, że można przygotować w wyciskarce do soków Vita Juicer mus owocowy. Używa się do tego celu tarczy do rozdrabniania oraz specjalnej, przecierającej masę dostawki do smoothie i przecierów. A wygląda ona tak jak na poniższym zdjęciu.
Dostawka smoothie i puree – zobacz film o wyciskarce Novis na YouTube
Ponieważ chciałam urozmaicić kolor i zaprezentować wam Novis Vita Juicer, to zdecydowałam się na mus z borówki amerykańskiej i bananów. Sama byłam ciekawa jak wyjdzie, jaką będzie miał konsystencję i smak. Powiem wam, że fantastyczny efekt uzyskałam, spokojnie można zamrozić taki mus i mieć zdrowe lody bez żadnych sztucznych dodatków, konserwantów czy mleka. Można również pozwolić zjeść dziecku i nie dziwić się, że bez żadnych skrupułów nie podzieliło się z matką. Dobrze, że wycisnęłam sobie druga porcję!
Zapomniałam napisać wam jeszcze o łatwości czyszczenia Novis Vita Juicer, wszystkie części mające kontakt z owocami i sokiem mogą być łatwo demontowane i myte w zmywarce. W szczególności wirówka może być demontowane na dwie części (sitko i tarczę wirówki) i dlatego jest łatwa w czyszczeniu. Łatwość czyszczenia Novis Vita Juicer’a jest jego cechą rozpoznawczą.
PODSUMOWANIE:
Wiem, że czytacie na moje podsumowania, ale koniecznie zapoznajcie się z całym tym wpisem, w którym szczegółowo pokazałam urządzenie, bo bardzo warto! Wyciskarka do soku Novis Vita Juicer to połączenie wyciskarki do cytrusów, wirówki odśrodkowej, smoothie maker i Vitatec® Masywny odlewany korpus, w pięknych kolorach, mocny, niezawodny i wyjątkowo cichy silnik (tylko 56 dB), do tego elastyczne, gumowe amortyzatory pod urządzeniem sprawiają, że praca z Novis Vita Juicer jest bardzo przyjemna. Zapomniałam napisać o elektronicznym module sterowania, który sprawia, że urządzenie „startuje” bardzo elastycznie, płynnie wchodząc w wyższe obroty, jak również płynnie wyhamowuje w momencie zatrzymania. Dzięki temu wyciskarka do soków Novis Vita Juicer nie szarpie podczas ruszania i zatrzymywania jak czasami ma to miejsce w innych urządzeniach. Autoregulacja prędkości obrotowej z zakresie 100-2.000 obr./min Novis Vita Juicer’a w zależności od konsystencji użytych owoców lub warzyw sprawia, że nie powodowane jest nagrzewanie i utlenianie uzyskanego soku. Dzięki temu powstaje pełnowartościowy sok, bez utraty cennych witamin, enzymów i mikroelementów. Wiem, że dla moich czytelników ważny jest również czas ciągłej pracy wyciskarki, tu mamy 20 minut, choć w Novis Vita Juicer przyrządzenie większości soków zajmuje około 2 minut w porywach szaleństwa 5 minut, łącznie z przyszykowaniem produktów, rozlaniem do szklanek i przywołaniem dzieci, które mają oczywiście w tym momencie milion innych, ważniejszych zajęć. Po wyciskaniu soku, mycie nie stanowi problemu, po wyjęciu suchej masy, nie trzeba nadmiernie szorować sita, ja często wstawiam je do zmywarki. W wyciskarce do soku Novis Vita Juicer możecie przygotować sok z miękkich i twardych owoców. Z warzyw korzeniowych i innych, także z liści i ziół! Do tego dzięki przemyślanej konstrukcji i szerokiemu wpustowi można dozować całe długie marchewki. Buraki czy duże jabłka wystarczy przekroić na pół. Generalnie piękne wzornictwo, precyzyjne wykonanie, dbałość o każdy szczegół i przystępna cena. Tak podsumowałabym pokrótce wyciskarkę do soku Novis Vita Juicer. Gdy stoi na blacie w kuchni to zachwyca znajomych, wzbudza zainteresowanie. Wygląda i pracuje tak, że wszyscy chcą ją mieć! Novis Vita Juicer to fajna wyciskarka!
*****
Napisz w komentarzu: Co Ty przygotowałabyś w wyciskarce do soku Novis Vita Juicer?
*****
Ja kupiłam moją wyciskarkę NOVIS Vita Juicer w sklepie www.brodasystem.pl
Zapraszam do testów!
Olga Smile
Olga Smile napisał
Roma – trzeba mniej wiecej co 2 szklanki soku wyjmować wytłoki. One nie wylatują bokiem, więc zostają w środku.