Wyciskarka Hurom H-AF Alpha Plus

Dawno nie pokazywałam żadnej wyciskarki wolnoobrotowej, a przecież mam ich wiele i lubię je bardzo. Dzisiaj przyszedł czas na Hurom H-AF Alpha Plus. Sprawdziłam dzisiaj, że pierwszą wyciskarkę Hurom pokazywałam w 2014 roku i był to model HG 2G. Minęły więc trzy lata i w tym czasie przybyło wiele różnych modeli wyciskarek na naszym rynku. Tym razem wyciskarka wolnoobrotowa Hurom H-AF Alpha Plus idzie na tapetę i napiszę wam o niej wszystko co wiem, jak wypadła w teście i do czego się sprawdza wyśmienicie.

Zacznę od tego, że to zupełnie nowy model, ma wiele ulepszeń i zmian, jest bardzo ciekawy i warto zatrzymać się na chwilę, przeczytać i zdecydować, może właśnie to ta będzie dla Ciebie idealna?

Wyciskarka Hurom H-AF Alpha Plus jest najnowszym dzieckiem w ofercie wyciskarek marki Hurom. Cytuję ze sklepu puregreen.pl „Hurom z limitowanej edycji jest połączeniem doskonałego designu z innowacyjną technologią wolnoobrotowego wyciskania soków Hurom Alpha+. Korpus modelu H-AF został zaprojektowany przez światowej klasy projektanta Gioretto Giugiaro, jego marka – Giugiaro Design, słynie z niebanalnych projektów samochodów koncepcyjnych oraz produkcyjnych takich jak Ferrari, Maserati, Lamborghini oraz wielu innych. Wyciskarka H-AF odzwierciedla koncepcję swojej marki, jaką jest najwyższej klasy design oraz szacunek do bogactwa natury”.

 

Wyciskarka Hurom H-AF Alpha Plus rzeczywiście różni się wyglądem od posiadanych dotychczas wyciskarek, jest dwukolorowa, można powiedzieć, że ma bardzo dynamiczny kształt. Wałek wyciskarki rozciera owoce i warzywa wyciskając sok z prędkością 43 obrotów na minutę, więc wolno, czyli tak jak lubicie najbardziej. Pozwala to nie uzyskanie nie tylko soku z produktów, ale również większą ilość witamin, enzymów i pektyn, a to pektyny dają odczuwalną kremowość soku. Samo zdrowie – moi mili!

Chyba nie trzeba nikogo przekonywać do picia soków z owoców i warzyw. Owoce to skarbnica witamin i węglowodanów. Warzywa zawierają witaminy, często też białka i minerały. Każdy owoc wymaga innej siły zgniatania. To właśnie sita, manetka i budowa wałka decydują o najwyższej jakości soku. Regulując manetką można uzyskać bardziej kremowy i klarowny sok lub zawiesisty.

Nowy Hurom H-AF Alpha Plus wyposażony jest w dwa sita (oczkowe i mincer) do soków oraz ma wbudowaną manetkę, która pozwala na płynną regulację i pozwalają kontrolować gęstość wyciskanego soku, tak aby każdy z użytkowników mógł dostosować sok do indywidualnego smaku i preferencji. Wspomniany mincer daje możliwość przygotowywania lodów, sorbetów oraz zgniatania na mus miękkich owoców. W ten sposób otrzymacie lody 100% owocowe bez dodatku cukru, emulgatorów i zbędnych dla zdrowia dodatków. Idealne dla dzieci, dorosłych i alergików!

Lody bananowe

Lody bananowe – tak dokładnie te najprostsze i najzdrowsze z samych owoców :) U mnie są to banany  z odrobiną cynamonu. Słabość moja do cynamonu oraz ulubione dziecka banany, dały początek temu deserowi. Nie można go nie lubić, my nawet nie dosładzamy, po prostu nie ma takiej konieczności, jeśli lubisz dolej leszcze kilka łyżeczek miodu, syropu klonowego lub daktylowego. Albo użyj jakieś kolorowej ekologicznej posypki – dzieciaki to lubią!

Lody bananowe – składniki:

• Cztery pokrojone w plastry i zamrożone banany

Lody bananowe – przygotowanie:

• 1. Banany obieram ze skórek, kroję w plastry. Układam na papierze do pieczenia i wstawiam w formie do zamrażarki. Czasami już na tym etapie posypuję banany cynamonem.
  2. Zamrożone banany układam na platformie otworu bocznego wyciskarki Hurom H-AF Alpha Plus, wkładam po jednym i przy pomocy sita do lodów (tak zwany mincer) robię zdrowe i pyszne lody.
  3. Pozostaje nałożyć je do pucharków lub wafelków!

Główne cechy nowej wyciskarki Hurom H-AF Alpha Plus to:

Wygoda użytkowania: Platforma otworu bocznego, koniecznie muszę wspomnieć o tym nowym otworze, ponieważ znacznie ułatwia on podawanie składników, układanie ich i wrzucanie. Takie proste a takie przydatne rozwiązanie. Uwielbiam wszelakie ułatwienia. Zawsze zastanawiam się czy dany sprzęt projektuje ktoś, kto używa go na co dzień. Tym razem jestem tego pewna! Wygodne rozwiązania, dobre przygotowanie i użytkowość, to cechy, które charakteryzują tą dobrą wyciskarkę. Więcej o nowościach w tej limitowanej serii można przeczytać na stronie dystrybutora: www.hurompolska.pl.  Szerszy otwór boczny ułatwia umieszczanie składników w urządzeniu, widać na zdjęciu poniżej:

Gdy już jestem przy szerokim otworze bocznym, to pokaże od razu wspaniały sok pomidorowy z pomidorków koktajlowych, ostrej i słodkiej papryki. Kremowy, cudownie budzi, dostarcza energii i pobudza niczym mocna poranna kawa. Ponieważ ja sama uwielbiam pikantne smaki to sobie nie żałuję kapsaicyny. Rodzina woli łagodniejsze soki, więc muszę im ograniczać ilość chili :)

Trzeba przyznać, że ekstremalnie najsmaczniejszy jest sok pomidorowy wyciskany ze świeżych pomidorów. Taki pachnący latem, słodyczą, pełen pektyny z pestek, bez żadnych latających i przeszkadzających w ustach drobinek. Najzdrowszy jest właśnie ten niepasteryzowany, czyli wyciśnięty bezpośrednio do szklanki z surowych pomidorów bez poddawania ich obróbce cieplnej. Oj tak, lubię, bardzo lubię a nawet troszkę bardziej :)

Składniki:

• 500 g dowolnych pomidorów koktajlowych, malinowych lub gałązkowych
• 1 papryka czerwona
• 1 ostra papryczka (czasami wystarczy jej kawałek jeśli jest bardzo ostra)

Przygotowanie:

1. Myję pomidory i przekładam na sito. Paprykę również, kroję ją na mniejsze kawałki usuwając gniazdo nasienne.
2. Próbuję chili, potrafi być łagodna lub całkiem ostra, im bliżej nasion tym moc większa. Na tym etapie podejmuję decyzję ile użyję jej do soku.
3. Wszystkie składniki wkładam do wyciskarki. Pomidorki na platformę otworu bocznego a paprykę do wrzutu i powoli na przemian wrzucając wyciskam obłędny sok! Sami zobaczcie jaki wyciskarka Hurom H-AF Alpha Plus dała mi aksamitny i klarowny sok pomidorowy!

Nowoczesny wygląd – O tym już pisałam, ale warto wspomnieć jeszcze raz, że wszystkie elementy są dobrze dopracowane, perfekcyjnie wykonane a  dynamiczny kształt i wygląd aż zachęca do wprowadzenia zmian w swoim życiu, aby stało się ono lepsze i zdrowsze!

Cytuję ze sklepu puregreen.pl „Również w kwestii designu Hurom pozostawia konkurencję daleko w tyle. Najnowsze modele zaprojektowane zostały przez znane włoskie studio projektowe Italiandesign Giugiaro, projektujące samochody dla takich marek jak Maserati czy Ferrari. Założyciel studia, Gorgietto Giugiaro, autor projektów wielu kultowych samochodów, został zwycięzcą plebiscytu na najlepszego projektanta samochodów ubiegłego stulecia. Hurom, jak żaden inny producent wyciskarek do soków, przywiązuje ogromną wagę do designu swoich produktów, czego potwierdzeniem są liczne nagrody jak jak np. Red Dot Design Award oraz IF Design Award.”

Pan Giugiaro projektował nie tylko drogie samochody, ciekawostką jest, że pracował również nad wyglądem popularnych aut z Bloku Wschodniego. Zaprojektował takie samochody jak Volkswageny, Daewoo, Suzuki, a nawet nasz rodzimy Polonez!

Dopracowana jest we wszystkich szczegółach, w każdym elemencie jest widoczne, chociażby w niekapku, który jest ważnym elementem każdej dobre wyciskarki. Chodzi lekko, jest wygodny, estetyczny i przyciąga wzrok. Ale największym hitem jak dla mnie w wyglądzie jest przycisk włączania i wyłączania. Cudny, po prostu cudny! Zobaczcie jaki jest ładny!

Sita w zestawie do różnej gęstości soków i manetka

To właśnie sita, manetka i budowa wałka decydują o najwyższej jakości soku, jego smaku, walorach zdrowotnych, wyglądzie, gęstości i strukturze. Warto więc zwrócić na te elementy szczególną uwagę. Kolejną sprawą jest wydajność, ona również zależy od sit, manetki i wałka ślimakowego, którego kształt, budowa i wolne obroty spławiają, że sok wyciśnięty zostaje do ostatniej kropelki a wypadające wióry są suche.

Technologia wolnoobrotowego wyciskania soku – SST (slow squeeze technology): Wałek wyciskarki Hurom H-AF Alpha Plus pracuje z prędkością 43 obrotów na minutę odzwierciedlając ręczną czynność wyciskania soku. Koszyk natomiast pracuje z prędkością 17 obrotów na minutę. Dokładnie obrazuje to zdjęcie poniżej. Opatentowana technologia wolnoobrotowa sprawia, że sok utrzymuje świeżość na dłużej, nie natlenia się i nie pojawiają się duże straty witamin jak potrafi dziać się to w innych metodach wyciskania lub pozyskiwania soku.

 

Czyszczenie i konserwacja – tu podobnie jest jak w poprzednim modelu Hurom, podczas wyciskania soku szczotki wewnątrz misy obracają się automatycznie czyszcząc misę oraz sito, co zmniejsza zatory oraz zwiększa wydajność. Model H-AF można łatwo zdemontować, co sprawia że mycie poszczególnych elementów jest bardzo łatwe i szybkie. W ciągu dnia wystarczy wlać porcję wody, włączyć wyciskarkę a ta umyje się po prostu sama. Taki zabieg pozwoli też na jednoznaczne i kategoryczne oddzielenie smaków soków, tego wyciśniętego dotychczas, od tego który wyciskany będzie za chwilę. Czyszczenie i konserwacja w modelu Alpha Plus jest łatwiejsze i szybsze w porównaniu do poprzedniego modelu 2G (drugiej generacji). Montaż i demontaż jest teraz łatwiejszy, ponieważ została lepiej dopasowana (zmniejszona) odległość między misą a wałkiem, aby zmniejszyć ilość odkładającej się pulpy. Warto również zwrócić uwagę na nową konstrukcję dna misy, widać na zdjęciu poniżej, ponieważ zmiany wprowadzone w dnie misy dają idealne uszczelnienie części odciskających sok. Oznacza to, że podczas pracy nic nie cieknie! Zestaw misy jest szczelny.

Kolejna sprawa to dzięki wyjmowanej zębatce misy (tej pomarańczowej) można dokładniej wyczyścić urządzenie:

Wygodniejsze jest również odciskanie produktów włóknistych z uwagi na umiejscowienie tej zębatki. Nie dochodzi do wkręcania się zielonych włókien z produktów w zębatkę.

 

Tutaj przygotowałam specjalnie soki, żebyście mogli zobaczyć kolory i ich intensywność: sok z pomarańczy i imbiru, dostarczający dużo cukru oraz pozytywnie wpływający na procesy detoksykacyjne. Do tego zaraz po nim wycisnęłam sok z pomidorów, chili i czerwonej papryki, zwróćcie proszę uwagę na jego kremowość, o matko pycha :) No i koniecznie musiałam pokazać pełen chlorofilu zielony sok z liści, ziół i ogórka – pycha, no pycha i już!

Sok pomarańczowy z imbirem – idealny na detox

Najfajniejsze jest to, że cytrusy w tym pomarańcze śmiało można łączyć z imbirem, kurkumą albo trawa cytrynowa. Świetnie sprawdza się także dodatek jabłka, gruszki lub wytrawnych marchewek. Możliwości jest wiele. O tym jaki powstanie sok decydować tylko może gust, upodobania smakowe i zawartość lodówki wyciskającego!  Na zdrowie moi mili!

• 2-4 pomarańcze zależnie od gatunku i soczystości
• kawałek korzenia imbiru, mniej więcej 2 plasterki, może być więcej jeśli wolisz pikantne smaki

To jeden z ulubionych soków mojego męża, ja wolę jednak warzywne, on zdecydowanie pomarańczowe, ale takie wyciskane a nie z kartonów. Nie ma co ukrywać to zupełnie ale zupełnie inny smak, zwłaszcza, że większość soków, możliwych do kupienia produkowana jest z koncentratów owocowych. Czasami warto dodać do niego jeszcze małą szczyptę lub dwie soli, to podkreśli słodycz pomarańczy!

Sok zielony z ogórka ze szpinakiem

Tym razem coś co ja uwielbiam, połączenie szpinaku, selera naciowego i ogórka. Prawda, że ta zieleń zachęca do picia? Aż się sama prosi. Fakt, mam słabość do chlorofilu, trzeba to sobie na głos powiedzieć :)

Składniki:

• dwie garście szpinaku
• 2 ogórki
• 2-3 łodygi selera
• opcjonalnie troszkę natki pietruszki
• opcjonalnie – kilka liści jarmużu.

Przygotowanie:

1. Warzywa i liście myję, osuszam.
2. Wkładam je po kolei do wyciskarki Hurom i otrzymuję cudowny, klarowny i pyszny sok!
3. Nalewam do szklanek i podaję.

Wszechstronność i możliwości: pisałam już o budowie, teraz czas przejść do konkretów. Co można wyciskać w wyciskarce? To jedno z najczęściej zadawanych mi pytań. Zazwyczaj odpowiedź jest prosta: w zasadzie wszystkie warzywa i owoce. Można również rozwinąć myśl wymieniając warzywa liściaste, zioła przeróżne, korzeniowe, warzywa, wszelkie namoczone orzechy, aby uzyskać wysokiej jakości mleko roślinne. Ziarna soi również do produkcji mleka, twarożku i tofu. Dzięki czemu można komponować pyszne soki, mleka roślinne w przeróżnych proporcjach, musy itd. Do tego wyciskarka Hurom H-AF Alpha Plus wyposażona została dodatkowo w mincer, czyli sito do przygotowywania zdrowych, domowych lodów i sorbetów.

Cicha praca: muszę o niej wspomnieć, ponieważ to ważny atut dla wielu osób, które chcą przygotowywać sobie zdrowy sok w czasie, gdy pozostała część rodziny jeszcze śpi. Niemal bezszelestny silnik AC pracuje bardzo wydajnie zużywając tylko 150 watów. Oznacza to, że możesz cieszyć się pysznym i zdrowym sokiem bez większego hałasu, jaki potrafią wytwarzać w trakcie pracy blendery lub sokowirówki. A trzeba przyznać, że blendery, zwłaszcza te wysokoobrotowe chodzą głośno niczym kosiarki.

Bezpieczeństwo: o to często pytają mnie czytelnicy. O możliwości danej wyciskarki i bezpieczeństwo użytkowania. Tym razem wyciskarka Hurom H-AF Alpha jak można przeczytać na stronie producenta „została wyposażona w podwójne czujniki bezpieczeństwa umożliwiają pracę wyłącznie jeśli urządzenie zostało poprawnie zamontowane. Wbudowany układ chłodzenia z otworami wentylacyjnymi zapobiega przegrzewaniu się silnika podczas pracy. Szerokość otworu wsadowego zaprojektowano tak, aby uchronić dzieci przed wkładaniem rąk do środka. I co najważniejsze, w wyciskarce Hurom nie znajdziesz żadnych ostrzy!”

Dane techniczne Wyciskarki Hurom H-AF Alpha Plus

Model	HUROM H-AF Alpha Plus
Liczba obrotów na minutę	Ślimak: 43 obr./min, Szczotki: 17 obr./min
Moc silnika	150 W
Kolory	burgund
Materiał	Ultem, Tritan,
Waga	6,5 kg
Wymiary	430 x 180 x 270 mm (G x S x W)
Misa	500 ml
Manetka do regulacji	Tak
Korek niekapek	Tak
Serwis gwarancyjny i pogwarancyjny	Tak
Instrukcja w języku polskim	Tak
Gwarancja	10 lat na silnik / 2 lata na części i 4 lata po zarejestrowaniu produktu

Seria Alpha Plus

Wyciskarki do soków Hurom Alpha Plus to najnowsza seria urządzeń, wyposażonych w boczny, większy otwór wsadowy oraz ulepszoną konstrukcję misy. Dodatkowy otwór wsadowy umożliwia wyciskanie większych kawałków owoców i warzyw zaś zmiany konstrukcyjne w misie przyczyniły się do ułatwienia montażu i demontażu elementów wyciskarki. W skład serii Alpha Plus wchodzą limitowane modele Hurom zaprojektowane przez studio Giugiaro Design. Z tej limitowanej serii Alpha Plus dostępne są modele: Wyciskarka Hurom H-AF Alpha Plus burgund H-AF-EBE17 (to jest model opisany w tym teście). Jest również inny projekt wyglądu w wersji H-AE: Wyciskarka Hurom H-AE Alpha Plus burgund H-AE-EBE17 oraz model H-AE w kolorze granatowym: Wyciskarka Hurom H-AE Alpha Plus granatowy H-AE-NBE17

Więcej o tej limitowanej serii można przeczytać na stronie: www.hurompolska.pl/alpha-plus/

Podsumowanie Wyciskarka Hurom H-AF Alpha Plus

Wyciskarka Hurom H-AF Alpha Plus to nowoczesna, rewelacyjnie skonstruowana, wytrzymała i cicho pracująca wyciskarka wolnoobrotowa. Używam jej od kilku tygodni w warunkach domowych i sprawuje się idealnie. Zupełnie nie mam do czego się przyczepić, a wiecie, że zawsze staram się znaleźć jakąś dziurkę lub braki w urządzeniu. Tu nic! Hurom wyciska bardzo klarowne soki, pyszne, z pektynami, zdrowe, pełne witamin, koloru, smaku i aromatu. Aż widać w nich zdrowie!

Koniecznie muszę wspomnieć w podsumowaniu o nowym otworze bocznym z platformą, ponieważ znacznie ułatwia on podawanie składników, układanie ich i wrzucanie. W serii Alpha Plus są teraz dwa otwory wsadowe, nowy szeroki otwór boczny z platformą nachyloną pod kątem 4 stopni, która pozwala na łatwe wsypywanie nie dużych okrągłych składników, jak jagody, winogrona, truskawki, porzeczki, pomidorki cherry oraz pozwala na łatwiejsze wkładanie większych składników. Pozostał oczywiście standardowy, górny otwór wsadowy, służący do podawania długich produktów, jak marchew czy warzywa liściaste.

Wyciskarka Hurom H-AF Alpha Plus radzi sobie bez problemu z twardymi warzywami korzeniowymi, z owocami oraz z namoczonymi orzechami, z których przygotujesz mleko roślinne. Nie straszne jej żadne liście, zioła, jarmuż, szpinak czy na przykład koperek lub pokrzywa. Aż chciałoby się powiedzieć, że idealnie wyciska do ostatniej kropelki! Więcej o tej limitowanej serii można przeczytać na stronie: hurompolska.pl Pięknie wygląda i pięknie działa, przyznaję, codzienne życie i praca z nią w kuchni zapowiada się fantastycznie!

Patenty i nagrody Hurom: Marka Hurom jest zdobywcą wielu nagród i właścicielem patentów, możesz przeczytać o historii marki Hurom na tej stronie. Cytaty i informacje o limitowanej serii Hurom Alpha Plus pochodzą ze sklepu PureGreen.pl

Dla czytelników stronaa otrzymałam kod promocyjny HUROMSMILE na zniżkę – 5% na wszystkie produkty w sklepie www.puregreen.pl

---

Smacznych soków życzę!

Olga Smile