Z miłości do smaku książka Carrefour
Dzisiaj napiszę o nowej książce „Z miłości do smaku”, którą wydały sklepy Carrefour Polska oraz o spotkaniu stronaerów i ich wspólnym gotowaniu z Davidem Gaboriaud oraz Maciejem Majewskim. Książkę „Z miłości do smaku” mam od kilku tygodni, to pięknie wydana 200 stronicowa albumowa pozycja, zawierająca ponad 50 przepisów na smaczne i zdrowe dania kuchni polskiej i francuskiej, tej tradycyjnej oraz nowoczesnej. Co ciekawe, każdy przepis, przedmowa, wskazówki i wypowiedzi autorów zostały napisane w języku polskim i francuskim. To typowa pozycja dwujęzyczna. Koniecznie muszę napisać, że receptury i przepisy przygotowali do niej: Joel Robuchon, Gay Martin, Maciej Majewski, Paweł Anders, David Gaboriaud, Joanna Drzazga oraz Karolina i Maciej Szaciłło.
„Z MIŁOŚCI DO SMAKU kuchnia, ucztowanie, zdrowie i dobre samopoczucie” to pięknie wydana inspirująca książka kucharsko-lifestylowa od Carrefour Polska oraz partnerów: Grupa Orbis, Instytut Francuski oraz SGGW.
„Publikacja łączy w sobie różnorodność smacznych i zdrowych potraw przygotowanych przez wybitnych polskich i francuskich kucharzy i pasjonatów gotowania, z ciekawostkami kulturowymi i kulinarnymi oraz nowoczesnym podejściem do tematu zdrowego odżywiania. Celem książki jest zainspirowanie Polaków do wspólnego gotowania oraz spędzania czasu z rodziną i przyjaciółmi przy stole, a także do prowadzenia zdrowego stylu życia.”
Z MIŁOŚCI DO SMAKU zawiera wiele pięknych zdjęć, wskazówek, podpowiedzi i ciekawych przepisów. Jestem przekonana, że każdy znajdzie w niej atrakcyjny i smaczny przepis dla siebie. Ja planuję przygotować bliskowschodnie ratatouille oraz zupę prowansalską. Jeśli lubicie i jecie mięso możecie wybierać spośród dań z ryb, drobiu, wołowiny. Wegetarianie również nie pozostaną głodni :) Desery lubią wszyscy, więc zdecydowanie o tej książce należy powiedzieć „dla każdego coś dobrego”.
Książkę Z MIŁOŚCI DO SMAKU można kupić we wszystkich hiper i supermarketach Carrefour oraz przez internet na stronie ecarrefour.pl UWAGA! Do końca Warszawskich Targów Książki jest w promocji za 39,99. Regularna cena to 49 zł.
Warszawskie Targi Książki odbywają się w najbliższy weekend 18-21 maja. W sobotę i w niedzielę będzie można zdobyć autograf Davida Gaboriaud, ponieważ będzie prowadził pokazy live cooking na stoisku Carrefour. A w dniu 21.05.2017 będzie można o 12:00 zdobyć także autograf Czesława Langa. Obaj panowie współtworzyli tą książkę.
WARSZTATY DLA BLOGERÓW
Pokażę wam jeszcze kilka zdjęć z warsztatów dla stronaerów kulinarnych, które odbyły się w miniony weekend w Centrum Smak Kariery Carrefour. Wspólnie z Davidem Gaboriaud oraz Maciejem Majewskim stronaerzy przygotowali cztery dania z książki Z MIŁOŚCI DO SMAKU: zupę Bisque z krewetek, pierś z kurczaka z gnocchi z serem comte i pieczarkami, filet z sandacza z puree z marchewki, brukselki i oliwą szczypiorkową oraz jabłka z calvadosem i rozmarynem.
Zupa Bisque z krewetek
Filet z sandacza z puree z marchewki, brukselki i oliwą szczypiorkową
Potem było wspólne jedzenie przygotowanych potraw i rozmowy przy stole :)
Zobacz film na YouTube:
*****
A teraz mam dla Was NIESPODZIANKĘ dla 10 moich czytelników Carrefour przeznaczył opisaną książkę
Z MIŁOŚCI DO SMAKU!
Zadanie: w komentarzu pod tym wpisem rozwiń zdanie
„Z miłości do smaku …”
Może być proza, wiersz, opowiadanie, rymowanka itd. Forma literacka dowolna :) Zadanie rozpoczyna się dzisiaj 19 maja i trwa do 25 maja do 23.59 Bardzo jestem ciekawa waszych odpowiedzi!
hasztagi: #carrefourpolska #zmiloscidosmaku
Olga Smile
Anula Wawrzyniak napisał
Z miłości do smaku mogę dźwigać siaty
pełne pysznych rzeczy, by później bogaty
wybór przygotować potraw i różności,
mogę siedzieć długo w kuchni, by swych gości
smakiem oczarować; mogę na szkoleniach
tkwić, aż niemal padam na twarz ze zmęczenia,
mogę nie spać, nie iść na spacer, do kina,
taka ze mnie pyszna, łakoma dziewczyna! ;)
Ewa napisał
Z miłości do smaku kocham gotować!
Mirosława Wawrzyniak napisał
:)
Z MIŁOŚCI DO SMAKU potrafię jechać kilkadziesiąt kilometrów na warsztaty, zarywać nocki przy ciastach i sałatkach czy pieczeniach, robić szalone przyjęcia dla najbliższych, choćbym miała resztki sił, powtarzać do skutku trudną recepturę i wciąż cieszyć się każdym kęsem – jedzenia i życia! <3
Iza napisał
Z miłości do smaku…
przekroczywszy progi kuchni dostaję inspiracji ataku!
Testuję coraz to nowe potrawy,
żeby rodzinie dostarczyć niezwykłej strawy.
Niepospolite to smaki,wymyślne składniki,
egzotyczne dodatki,magiczne tricki.
Potrawa dosmaczona-rodzina zadowolona!
Słodkokwasna napisał
Z miłości do smaku zaczęłam czytać etykiety produktów spożywczych. Stałam się dzięki temu świadomym konsumentem. Wreszcie zaczęłam dbać o rodzinę bo karmię ją tylko dobrymi produktami. Staram się robić większość potraw sama, jeśli korzystam z gotowców to tylko takich „zdrowych”. Miłość do smaku napełniła mój dom smakami, aromatami i kolorami owoców i warzyw których wcześniej nie znałam- ale już się w nich zakochałam. Już nigdy nie wrócę do tego co było, bo chcę mieć zdrową i pełną sił rodzinę.
Ula napisał
Z miłości do smaku robię mleko z maku ;)
Bunia1977 napisał
Z milosci do smaku JEM :)
justyna_w napisał
Z miłości do smaku zdrowo dla całej rodzinki gotuję!
Marlenax napisał
Z miłości do smaku testuję niesztampowe połączenia kulinarne, które tworzą magię mojej kuchni
Pwow napisał
Z miłości do smaku zastąpiłem: kupowane w biegu croissanty – własnoręcznie wypiekanym chlebem, kostkę rosołową – zestawem świeżych i aromatycznych ziół, naleśniki „z pudelka” – jaglano – jabłkowymi placuszkami i całą resztę swoich poprzednich, wstydliwych nawyków żywieniowych – NOWYMI