Zupa pomidorowa
Zupa pomidorowa to klasyka dań kuchni polskiej :) Pierwszego dnia jest rosół, drugiego pomidorówka – to taki standard na urozmaicenie zupy i wprowadzenie nowego smaku w kilkudniowym menu. Dzieci uwielbiają pomidorówkę. W większości znane mi dzieciaki mogą na zmianę jeść pomidorówkę z zupę ogórkową. Inne zupy mogą dla nich nie istnieć i nie pojawiać się na stołach. Bo jedyną prawdziwą zupą jest pomidorówka, jak oznajmiła mi córka naszych przyjaciół, reszta to podróbki :) Strasznie spodobał mi się sposób myślenia dziecka. Dzieci są fantastycznymi smakoszami, ale brutalnie szczerymi to chyba najtrudniejsi goście. Bo jak czegoś nie lubią to wyplują i tyle. Ja przygotowuje pomidorówkę na rosole warzywnym, ale rosół z mięsem też będzie fantastyczną podstawą dla dobrej pomidorówki. Są dwie szkoły podawania pomidorówki, jedna mówi, że należy jeść ją z makaronem, druga, że tylko z ryżem. A wy, z czym lubicie zupę pomidorową najbardziej?
Zupa pomidorowa
Zupa pomidorowa – składniki:
• 2 litry wywaru warzywnego lub rosołu
• 1 koncentrat pomidorowy
• 2 łyżki cukru trzcinowego
• 200 ml słodkiej śmietany krowiej lub sojowej, ryżowej czy owsianej
• makaron lub ryż do podania
Zupa pomidorowa – przygotowanie:
1. Przygotowuję rosół lub wywar warzywny.
2. Z gotującego się rosołu wyławiam warzywa i przyprawy. Dodaję koncentrat pomidorowy i mieszam dokładnie.
3. Zupę pomidorową zagotowuję, dodaję cukier, śmietanę i próbuje. Jeśli potrzeba doprawiam jeszcze solą, cukrem i pieprzem.
4. Podaję z makaronem lub ryżem.
ZUPA POMIDOROWA:
Zupa pomidorowa z makaronem wspaniała, z warzywami, śmietaną kokosową, słodka i aromatyczna!
Zupa pomidorowa przepis to klasyczna zupa pomidorowa jadana u nas w domu.
Zupa pomidorowa z soczewicą pożywna, gęsta i sycąca. Dla mnie wspaniała!
Zupa pomidorowa z kaszą jaglaną
Zupa pomidorowa z kaszą jaglaną jest świetną zupą dla dzieci, dorosłych i starszych. Jeśli chcecie zwiększyć ilość spożywanej kaszy, to w zupie pomidorowej jest to świetne rozwiązanie!
Zupa z pomidorów gęsta i pyszna, taka, którą można jeść od świtu do samej nocy, na ciepło i zimno.
Zupa pomidorowa to klasyczna zupa, taka, jaką przygotowywała moja mama. Z makaronem, koncentratem pomidorowym na rosole.
Zupa pomidorowa z pomidorów w puszce i kaszy jaglanej
Zupa pomidorowa z pomidorów w puszce i kaszy jaglanej idealna jesienią i zimą gdy nie mamy pod ręką świezych i cudownych w smaku gruntowych, krajowych pomidorów.
Zupa pomidorowa krem to klasyka dań letnich na moim domowym stole.
Pomidorówka to absolutna klasyka kuchni polskiej. Pojawia się na stołach przez okrągły tydzień. Mi kojarzy się z dobra, domową, zdrową kuchnią codzienną.
Zupa pomidorowa z ryżem w moim domu rodzinnym pojawiała się znacznie rzadziej niż zupa pomidorowa z makaronem. Jednak w moim domu jest częstszym gościem na stole. Ostatnio staramy się jeść więcej ryżu i kaszy jaglane, dlatego też zazwyczaj wybieram je zamiast makaronu.
Zupa pomidorowa krem z pomidorów
Zupa pomidorowa czyli taki domowy krem z pomidorów pieczonych jest jedna z najsmaczniejszych zup w sezonie letnim. Po prostu nie można się jej oprzeć!
Zupa pomidorowa pikantna przygotowana z pieczonych pomidorów, smażonych, duszonych lub passaty, zaostrzona czosnkiem, chili i dobrej jakości oliwą potrafi zachwycać nawet tych, którym pomidorówka nie wzrusza kubków smakowych.
Dzisiaj u nas na stole zupa pomidorowa z soczewicą, kremowa, pyszna, słodka, idealna. Dzieci zjadły wczoraj na obiad i dzisiaj na śniadanie jak widać zupa pomidorowa z soczewicą dobra jest na każdy posiłek.
Zupa pomidorowa z soku pomidorowego
Wyjątkowo szybka do przygotowania. Prosta i smaczna zupa pomidorowa z soku pomidorowego lub tak zwana pomidorówka z soku nadaje się wyśmienicie na ekspresowy obiad dla rodziny i znajomych!
Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów
W sezonie letnim i wczesnojesiennym zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów jest u nas na stole minimum raz na 10 dni. Ja ja uwielbiam! Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów jest dla mnie lepsza niż ta z soku pomidorowego, koncentratu lub puszki, cała rodzina przepada za pomidorówką!
Zdecydowanie ryz:) z duza iloscia pietruszki i posiekanymi drobniutko warzywami.
Ryż, w dodatku rozgotowany aż się otworzy jak popcorn- małżonka takowy uwielbia.
A koncentrat karmelizuję na dużym ogniu na patelni przed dodaniem do wywaru, wtedy zupa jest i odpowiednio kwaśna i ma w sobie lekką słodycz.
Oczywiście, że z makaronem. Olga wielkie dzięki za ten wpis. Ja właśnie w ten sposób szykuję zupę, a zewsząd słyszę, że pomidorowa na koncentracie to nie zupa, że tak to wstyd. Przywracasz mi wiarę w człowieka :)
kabamaiga – hahahaha też tak słyszałam ale się z tym nie zgadzam! Ale ja wychodzę z założenia: na koncentracie to zupa pomidora, a z całych blendowanych pomidorach to krem pomidorowy :) :) :)
I tego się trzymajmy. Będę Cię cytować jakby co ;)
kabamaiga – tego się trzymajmy, jestem ZA :) :) :)
Ze swojskim makaronem,a dla odmiany z ryżem,ale zawsze z natka,a teraz dodatkowo z bazylią:)
moje 3 letnie dziecko kocha:pomilodową:)
Czy może Pani napisać jakiej wielkosci koncentrat na 2 litry rosołu? z góry bardzo dziękuję!
ilu gramowy koncentrat?
To zalezy, czy mam czas, czy nie… Czesto robie ze swiezych (z tym, ze musza miec smak, w zimie zapomnij), ale najczesciej z passaty, na rosolku domowym z zamrozonego bulionu tez wlasnej roboty, a ekstremalnie z passaty na kostce bulionowej. Swinstwo jest to wyjatkowe, ale najszybsze. ;)