Geranium anginka
Oj tak. Geranium to dla mnie kolejny powrót w smakach do przeszłości! Udało mi się zdobyć geranium przeszło 3 lata temu. Zapomniane, wyparte przez fikusy Beniamina i yuki, a przecież herbata z tymi liśćmi geranium jest wspaniała. To dla mnie najlepszy, jedyny i cudowny smak! Taki domowy! Moja mama robiła esencję w dzbanku herbaty, wrzucała herbatę, suszone owoce i kilka liści geranium. Ja teraz robię dokładnie tak samo :) Geranium to dla mnie zapach rodziny, domu, wspomnień. Ciekawa jestem, czy w Twoim domu rodzinnym kiedyś lub teraz, rosła popularna w latach 70′ i 80′ GERANIUM zwana również ANGINKA? Nie pamiętałam o niej przez kilkanaście lat. Gdy rozmawiałam z mężem o rodzinie i dzieciństwie nagle przypomniałam sobie o geranium. Ale miałam nagłą potrzebę :) Kilka tygodni poszukiwań i udało się! Z marnej bladożółtej szczepki przyniesionej ze szkolnego parapetu przez znajomą nauczycielkę, wyrosło mi wielkie geranium niczym krzak. Liście mrożę, używam do herbaty. No cudo kochani! Z geranium można przygotowywać cukier aromatyzowany. Prosto, wystarczy zasypać liście kryształami cukru, tak samo jak lawendę i zostawić na kilkanaście dni. Lub wersja bardziej aromatyczna, wystarczy zmiksować liście z cukrem i wysuszyć. Generalnie liście można suszyć i mrozić. Ja mrożę, uważam, że intensywniej pachną. Często znajomi mi mówią, że liście wkładali do ucha, stąd pewnie nazwa Angina. U nas nie było takiego zwyczaju, ale fakt faktem, że nie miewałam zapaleń ucha. U nas się piło herbatę z liśćmi geranium dla smaku i zdrowia. Robię tak do dzisiaj!
Geranium znajdziecie pod nazwami:
- Geranium
- Angina
- Anginka
- Anginowiec
- Pelargonia pachnąca
- Geranium graveolens
- Cytrynka
Geranium – właściwości:
O właściwościach przeciwbakteryjnych i przeciwwirusowych, ściągających i przeciwzapalnych zawsze mówiły babcie. Pogniecione i roztarte w dłoniach liście wkładało się do ucha w trakcie stanów zapalnych. Picie herbaty z jej udziałem działało prozdrowotnie i ograniczało zatrzymywanie płynu w organizmie. Pamiętam, że koleżanka z bloku smarowała rozgniecionymi liśćmi geranium herpesa na ustach (opryszczkę). Jednym słowem lekarstwo na wszystko! Bez względu czy działa, to pachnie obłędnie i herbata z liściem geranium ma wspaniały, niepowtarzalny smak!
Kaśka Klatka napisał
Też mam Geranium w domu. Udało mi się zdobyć. Świetna na zapalenie ucha. Niestety moje Geranium ledwo żyje ostatnio
Beata Sołtysik napisał
Jak zdobyć geranium? Pamiętam z dzieciństwa smak kompotu jabłkowego z geranium…
Beata Przykorska napisał
To z tego robi się herbatkę?
Jolanta Leśniak napisał
Trzykrotka, zielistka, geranium – kiedyś w każdym domu!Teraz przede wszystkim storczyki.:)
Aga Grzybowska napisał
Moje umarło ostatnio….chyba przelałam korzonki…
Joanna Lukrecja Redesiuk napisał
Nigdy nie miałam jej w domu.
Michalina Pabianczyk napisał
Kupiłam malutką, a teraz to już dojrzała panna
Justyna Kotowska napisał
mam olbrzymi krzaczor geranium… nie miesci sie nigdzie już. Muszę go przykrócić i… wpadłam na pomysł nie wiem czy do końca rewelacyjny…. czy mozna zrobić sok czy syrop z liści geranium?????? tzn potraktować liście wyciskarką do owoców?
Justyna Kotowska napisał
ma wiele właściwości leczniczych…. wujek google wszystko ci powie :-D
Magdalena Bednarkiewicz napisał
Jestem właśnie u bratowej. U mnie w domu też stoi taka 1 :) zapach obłędny