Gofry z sokiem pomarańczowym
Lubicie gofry? Moje gofry z sokiem pomarańczowym, nadają się w sam raz na śniadanie, ale również na kolacje albo ot tak, zwyczajnie, jako wspaniały przerywnik w ciągu dnia. Można podać je z owocami, cukrem pudrem lub zaszaleć i udekorować dodatkowo bitą śmietaną. W zaproponowanej porcji składników wychodzi 10 gofrów. Dla ilu ludzi wystarczy, to kwestia apetytów, więc nie zamierzam wskazywać konkretnej liczby :) Jednak znając dzieci, przynajmniej te, z którymi mam kontakt, zdarzało się, że zjadały nawet 5 gofrów. Dorośli mają mniejsze możliwości i dwie sztuki w zupełności gaszą głód. Gofry są dla mnie takim wspomnieniem lata. Tym bardziej przyjemnie przygotowuje się je, ponieważ sam zapach powoduje, że jakby cieplej i słoneczniej robi się w kuchni. Wtedy wracam do wspomnień z wakacji nad morzem. Wspominam budki z goframi, frytkami i lodami kręconymi, które latem przeżywają prawdziwe oblężenie. Zdecydowanie jest tak, że gdy przygotowuję gofry, to chłód za oknem nie jest już taki straszny. W tej wersji bez nabiału, nadają się dla dzieci uczulonych na produkty mleczne.
Gofry z sokiem pomarańczowym
Gofry z sokiem pomarańczowym – składniki dania:
• 250 g mąki pszennej
• 300 ml soku pomarańczowego
• 3 jajka
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 4 łyżki rozpuszczonego masła lub oleju
• szczypta soli
Gofry z sokiem pomarańczowym – przepis:
1. W misce mieszam mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodaję sok pomarańczowy, żółtka oraz olej lub rozpuszczone masło. Miksuję mikserem na jednolitą masę.
2. Ubijam pianę z białek ze szczyptą soli. Dodaję ją do ciasta, delikatnie mieszając drewnianą lub silikonową łyżką.
3. Ciasto nakładam do gofrownicy i piekę do czasu aż gofry staną się rumiane. Wyjmuję i podaję gorące. Jeśli maja być zimne, powinny studzić się jak wszystkie gofry na kratce, żeby nie stały się miękkie.
GOFRY przepis:
Ciasto na gofry można przygotować w domu na kilka sposobów. Pyszne są lekkie gofry, delikatne i chrupiące! Zapraszam na mój przepis na ciasto na gofry, takie lekkie, że będziecie je robić bardzo często.
Gofry takie klasyczne, chrupiące jakie znacie z dzieciństwa. Dzieciaki za nimi przepadają, są po prostu pyszne!
Gofry z sokiem słodkie od soku, świeże i bardzo smaczne! Lekkie i poszyte.
Gofry bezglutenowe takie gofry robię stosunkowo często. Ponieważ moja codzienna kuchnia jest bezglutenowa to gofry takie wpisują się idealnie do naszego menu.
Zdrowe gofry z quinoa fajnie chrupiące o bogatym, pełnoziarnistym smaku. Są dość wytrawne w smaku dla mnie idealnie komponują się z ziemistymi powidłami ślimakowymi.
Bezglutenowe gofry ryżowe pyszne, po prostu pyszne! Chrupiące, dość delikatne. Przygotowane bez mleka, jajek (no chyba, że chcecie dodać) maki ryżowej i waniliowego mleka ryżowego. Smakowite, że hej!
To zupełnie inne gofry niż znacie. Można jeść je na słodko lub wytrawnie. Rewelacyjnie komponują się z serkiem, kwaśną śmietaną i łososiem lub szczypiorkiem, koperkiem. Równie dobre są na słodko z cukrem i śmietaną.
Smacznego!
Pani Olgo, gofry marzenie a soki Tymbarka uwielbiam. Wspomnienie młodych lat i wypadów ze znajomymi za miasto. Teraz jako mama podaje go swoim dzieciom. Czas płynie a on smakuje wspaniale.
zjadłbym cały talerz gofrów z bitą śmietaną i frużeliną z ciemnymi owocami
Mniami gofry
muszą byc pyszne, zazdroszcze tego smaku!
Co za cudowne, zdrowe gofry. Olu mistrzyni moja, bajeczne są, bajecznie smaczne. Dziękuję z całego serca Renia
Takie gofry to ja bardzo lubię i dzieciaki też :-)
Aż poczułem ich smak ze zdjęcia; muszę namówić żonę, dzięki za przepis.
Cudowne gofry, robiłem już je dwa razy – wspaniałe! Dodałam oleju trochę więcej bo mam stara gofrownice i bałam się, że nie będa chciały odchodzić ale nie było problemów. PYCHA!
Dla mnie super, bo nie mogę jeść mleka. Przez to gofrów nie jadłem bardzo dłuuuuuuugo. Teraz takie zjem!
Olga one są przepyszne, znacznie lepsze niż z mlekiem. Dziękuję serdecznie za świetny przepis!