Jak obrać i pokroić awokado
Czy wiecie jak obrać i pokroić awokado? Jeśli tak, to wspaniale, jeśli nie, zapraszam na wpis jak obrać i pokroić awokado. Ponieważ awokado należy do jednych z najzdrowszych owoców świata ale jednocześnie najtłuściejszych. Warto go jeść częściej ze względu na jego cudowne wartości odżywcze i smak. Zawiera blisko 30% tłuszczu, potas, wapń, fosfor, witaminy z grupy B, C, E i A. Ponadto PP, K, H i kwas oleinowy mający wpływ na regulacje poziomu cholesterolu. Awokado to owoc o wszechstronnym zastosowaniu w kuchni, przygotowuje się z niego sałatki, surówki, sushi, używa rozsmarowany na chleb zamiast masła, dodaje do kremów i koktajli, serwuje z serem, owocami morza lub sezonowymi warzywami. Bardzo smaczne i zdrowe połączenie! Pamiętam, gdy w latach 80’ tata przywiózł z delegacji awokado, kokosowy, papaję, melona, te wszystkie owoce, które dla mnie jako dziecka były zupełnie nie znane. Jak obrać i pokroić awokado, łatwo, szybko i bez problemu. Obecnie awokado można dostać w kilku odmianach przez cały rok. Zarówno w sklepach ekologicznych, marketach, delikatesach i mniejszych warzywniakach.
Jak obrać i pokroić awokado
Jak obrać i pokroić awokado – przygotowanie:
-
- Awokado myję, przekrawam na pół, prowadząc nóż do pestki.
- Chwytam za dwie połówki awokado. Jedną z nich lekko przekręcam. W jednej połówce zostanie pestka.
- Nóż wbijam w pestkę i ruchem obrotowym ją wyjmuje.
- Miąższ awokado wyjmuje łyżką lub nacinam do skórki nożem w obu kierunkach i wyjmuje do miseczki.
Do czego, do jakich dań polecacie awokado?
Pieczywo…awokado…szczypiorek i sól. Mniam :)
https://veganbanda.pl/index.php/recipe/pomidorowe-guacamole-z-jarmuzem/
Krem czekoladowy!
Ja uzywam zamiast masla :)
krem czekoladowy z miodem i masłem kokosowym!!!!!! najlepsze śniadanie, nawet mój ślubny wcina :)
W każdej postaci :) Najczęściej tylko z solą lub jako wymyśloną prze zemnie sałatkę – awokado, rukola, olej krokoszowy, sól, rodzynki i ewentualnie jeszcze orzechy włoskie. Na słodko – jedno z odkryć kulinarnych z Maroka- zmiksowane w mleku roślinnym awokado i banan dosłodzone daktylami, koniecznie z lodówki i przez rurkę ;)
Dokładnie, lody avokado rządzą, ja je robię z mlekiem roslinnym / może byc migdałowe/, dzieciaki lubią jak dorzucę banany, ja wole bez, wszystko blenduję w blenderze Counter Intell. do zamrażarki a jak nie zdążę, to do brzucha prosto!
Trzeba wziąć awokado, zagnieść z twarogiem i odrobiną jogurtu, a najlepiej z twarożkiem domowym z piątnicy i taką pastę kłaść na chleb. Pyszne zarówno z solą jak i odrobiną miodu. Najlepsze śniadanie!