MAKARON Z AWOKADO
Dzisiaj prosty przepis na makaron z awokado i szpinakiem, także z czosnkiem i orzechami. Makaron z awokado można przygotować na tak wiele sposobów, jest tak dużo smaków, ciekawych połączeń, że można zaszaleć w kuchni. Chociaż u nas awokado najczęściej zjadane jest po prostu ot tak, łyżką bez soli, pierzu i cytryny, to jednak dzisiaj zdecydowałam się na makaron z awokado dla odmiany. Zimno jakoś się zrobiło, organizm chce węglowodanów, więc dziecko oznajmiło, że makaron lub kluski dzisiaj muszą być i jak ja ich nie zrobię, to mój nastolatek zrobi. Nie ma łatwo. Szczęśliwie wszyscy lubimy w domu awokado, dlatego każdy przepis z nim jest mile widziany, chociaż nie zawsze mam tyle owoców, że zdążę z coś przygotować, po prostu znikają ot tak! A Ty lubisz awokado? My bardzo! Mąż przywiózł 15 sztuk, oj wie, doskonale wie co ja lubię. Dziękuje kochanie! Z wielką przyjemnością zapraszam na makaron z awokado i szpinakiem, cytryną, czosnkiem i orzechami.
MAKARON Z AWOKADO
MAKARON Z AWOKADO – składniki:
- 2 awokado
- 500 g makaronu (u mnie bezglutenowe spaghetti kukurydziane)
- 3-4 ząbki czosnku
- 1 cytryna
- 150-200 g szpinaku
- sól, pieprz i ostra papryka do smaku
- garść prażonych orzechów lub migdałów
- garść lub dwie listków kolendry – do smaku
MAKARON Z AWOKADO – przepis:
- Awokado przekrawam na pół, wyjmuję miąższ a pestkę wyrzucam.
- Obieram czosnek, wyciskam sok z cytryny. Do miski wkładam szpinak, sok z cytryny, czosnek i kilka szczypt soli. Rozdrabniam razem z awokado blenderem na jednolita masę. Na tym etapie często doprawiam jeszcze białym pieprzem.
- Na suchej patelni podsmażam orzechy. Przekładam je na deskę i siekam.
- Ugotowany makaron odlewam na sicie, przekładam do garnka, dodaje sos a awokado, mieszam bardzo dokładnie.
- Makaron z awokado przekładam na talerze i posypuję orzechami i dodaje kolendrę.
Anonim napisał
Uwielbiam ❤
Anonim napisał
Zajadam tylko z jajkiem. Dla mnie bezsmakowe
Anonim napisał
Jadłam, lubiłam aż nagle dostałam alergii
Anonim napisał
Ja tak samo
Anonim napisał
nie lubie, dla mnie smakuje jak masło.
Anonim napisał
Nie wiem, mi jakoś awokado w ogóle nie smakuje, jest jakieś takie nijakie i tłustawe
Anonim napisał
Tak, bardzo, jako guacamole, na słodko, samo w kazdej postaci
Anonim napisał
Lubisz
Anonim napisał
UWIELBIAM….samo, bez niczego pycha
Anonim napisał
No ba!!! Najlepsze zamiast masła na kanapce z pomidorem i ogórkiem