SAŁATKA OWOCOWA

Dzisiaj sałatka owocowa, czyli taka znana i lubiana klasyka. Sałatka owocowa za każdym razem wychodzi inna. Jej skład, wygląd i smak zmienia się zależnie od użytych owoców, por roku i zawartości lodówki. Powiedziałabym, że sałatka owocowa jest elastyczna w swoim składzie. Pasują do niej wszystkie letnie owoce. Te sezonowe i te dostępne w sklepach przez cały rok. Pomarańcze, mandarynki, cytryny a nawet grapefruity, banany, borówki, maliny, arbuz, truskawki, agrest, morele, brzoskwinie, nektarynki, wszystkie one wyśmienicie komponują się w sałatce owocowej. Ja najbardziej lubię ananasa, arbuza i melona. Ananasa nie mogę przez alergię, jednak mam osobiście wielką słabość do tych owoców. Moje dziecko woli pomarańcze, mandarynki i borówki. Mąż natomiast maliny, truskawki, ananasa i kiwi. Jak widać, każde zestawienie smakowe jest dobre! Ważne, żeby sałatka owocowa przed podaniem była mocno schłodzona, taka prosto z lodówki wtedy właśnie wspaniale orzeźwia i gasi pragnienie. A ty lubisz, gdy na stole pojawia się letnia lub zimowa sałatka owocowa?

SAŁATKA OWOCOWA

SAŁATKA OWOCOWA – składniki:

• 2 pomarańcze
• 1 cytryna
• kawałek arbuza
• 2 brzoskwinie
• 2 nektarynki
• 2 banany
• garść borówek
• 1 szklanka malin
• 1 szklanka agrestu

SAŁATKA OWOCOWA – przepis:

1. Owoce myję, obieram pomarańcze i banany ze skórki. Z brzoskwiń i nektarynek wyjmuję pestki.
2. Wyciskam sok z cytryny
3. Owoce kroję w kostkę i wkładam do miski. Dolewam sok z cytryny.
4. Mieszam, schładzam i podaję. Sałatka owocowa jest dobra o każdej porze roku!