Tosty francuskie

Taradam! Tosty francuskie? Lubicie takie tosty? Jedliście kiedyś? Pamiętam jak mi mama smażyła je w dzieciństwie, zwłaszcza wtedy, gdy byłam chora i nie chciałam nic jeść. A że, wcieczenie nie miałam apetytu, to tosty zdarzały się kilka razy w miesiącu. Muszę się przyznać, że bardzo lubiłam tosty, zwłaszcza smażone z chałki, bo wtedy jeszcze nikt nie słyszał o chlebie tostowym. Zresztą, chałka jest do tego celu najlepsza, możecie mi wierzyć! A wy – robicie takie tosty dla siebie lub bliskich?

Tosty francuskie

 Tosty francuskie – składniki:

• 6 plasterków chałki lub innej słodkiej bułki
• ½ szklanki mleka lub śmietanki
• 2 jajka
• słodki twarożek do podania
• miód
• cukier puder
• masło do smażenia

Tosty francuskie – przepis: 

1. Chałkę pokroić w 1 cm grubości kromki.
2. Jajka rozbić do głębokiego talerze i roztrzepać.
3. Do drugiego talerza wlać śmietankę lub mleko
4. Na patelni rozgrzać masło.
5. Kromki chałki obtaczać najpierw w śmietance, potem w jajku i smażyć na patelni z obu stron na złoty kolor.
6. Po nałożeniu na talerz posypać cukrem pudrem. Podawać z twarożkiem i miodem.