Zupa pomidorowa z kaszą jaglaną
Dzisiaj pokażę przepis na szybką, smaczną i zdrową zupę pomidorową z kaszą jaglaną. Ponieważ zupa pomidorowa należy do tych dań, które dzieciaki uwielbiają, to oczywiście gości ona na stałe w moim menu. Dla mnie zupa pomidorowa jest wspomnieniem dzieciństwa, smaków, których nigdy się nie zapomina. Moja mama przygotowywała ją z koncentratu pomidorowego i rosołu, ja używam świeżych pomidorów, pomidorów z puszki lub passaty. Gdy nie macie dużo czasu lub ochoty na parzenie pomidorów, obieranie, usuwanie gniazd nasiennych i krojenie to wybierzcie pomidory już przygotowane, bez skórek, zanurzone w naturalnym pomidorowym soku. To dobre wyjście, znacznie ułatwiające codzienne przygotowywanie posiłków dla całej rodziny. Gdy gotuję zupę zawsze pojawia się podstawowe pytanie: czy zupa pomidorowa będzie z ryżem, kluskami, makaronem czy kaszą? Jeśli o kaszy mowa, to zazwyczaj wybieram kaszę jaglaną ze względu na jej smak i walory odżywcze. Ponieważ zupę pomidorową można przygotować na dziesiątki sposobów, zapraszam na mój :) Oto moja zupa pomidorowa z kaszą jaglaną i pomidorami z puszki lub kartoniku. Pyszna, kremowa, pożywna i aromatyczna! Mniam! Poniższy przepis pozwoli wam na przygotowanie 3 litrów zupy. A Ty, jaką zupę pomidorową wybierasz z kluskami, ryżem, makaronem czy kasza jaglaną?
Zupa pomidorowa z kaszą jaglaną
Zupa pomidorowa z kaszą jaglaną – składniki:
- 2-4 marchewki
- 2 korzenie pietruszki
- 2 gałązki selera naciowego
- 2 cebule
- 1 lub 2 ostre papryczki lub ½ łyżeczki płatków chili (opcjonalnie)
- 2 puszki pomidorów
- sól i czarny pieprz do smaku
- 1-2 łyżeczki wędzonej słodkiej papryki
- 3 ząbki czosnku
- około 2 litrów wody
- 3 łyżki oliwy
- śmietana do zabielenia
- ugotowana kasza jaglana do podania -> zobacz: jak ugotować kaszę jaglaną
- do ozdoby listki bazylii lub natka pietruszki.
Zupa pomidorowa z kaszą jaglaną – przepis:
- Włoszczyznę obieram. Cebule i selera naciowego kroję w kostkę. Marchew i pietruszki ścieram na tarce o drobnych oczkach.
- Do garnka wlewam kilka łyżek oliwy lub oleju, wkładam marchew, pietruszkę, selera, cebule, suszone pomidory oraz papryczkę. Podsmażam kilka minut często mieszając. Dodaję wędzoną paprykę, imbir, sól, puszkę pomidorów, obrane ząbki czosnku, wodę i gotuję na niewielkim gazie około 20 minut.
- Zupę miksuję ze śmietaną za pomocą blendera ręcznego. Mieszam dokładnie i próbuję. Dodaję drugą puszkę pomidorów, mieszam delikatnie i w razie potrzeby doprawiam jeszcze do smaku.
- Podaję zupę z ugotowaną kaszą jaglaną, listkami bazylii lub pietruszką.
ZUPA POMIDOROWA:
Zupa pomidorowa z makaronem wspaniała, z warzywami, śmietaną kokosową, słodka i aromatyczna!
Zupa pomidorowa przepis to klasyczna zupa pomidorowa jadana u nas w domu.
Zupa pomidorowa z soczewicą pożywna, gęsta i sycąca. Dla mnie wspaniała!
Zupa pomidorowa z kaszą jaglaną
Zupa pomidorowa z kaszą jaglaną jest świetną zupą dla dzieci, dorosłych i starszych. Jeśli chcecie zwiększyć ilość spożywanej kaszy, to w zupie pomidorowej jest to świetne rozwiązanie!
Zupa z pomidorów gęsta i pyszna, taka, którą można jeść od świtu do samej nocy, na ciepło i zimno.
Zupa pomidorowa to klasyczna zupa, taka, jaką przygotowywała moja mama. Z makaronem, koncentratem pomidorowym na rosole.
Zupa pomidorowa z pomidorów w puszce i kaszy jaglanej
Zupa pomidorowa z pomidorów w puszce i kaszy jaglanej idealna jesienią i zimą gdy nie mamy pod ręką świezych i cudownych w smaku gruntowych, krajowych pomidorów.
Zupa pomidorowa krem to klasyka dań letnich na moim domowym stole.
Pomidorówka to absolutna klasyka kuchni polskiej. Pojawia się na stołach przez okrągły tydzień. Mi kojarzy się z dobra, domową, zdrową kuchnią codzienną.
Zupa pomidorowa z ryżem w moim domu rodzinnym pojawiała się znacznie rzadziej niż zupa pomidorowa z makaronem. Jednak w moim domu jest częstszym gościem na stole. Ostatnio staramy się jeść więcej ryżu i kaszy jaglane, dlatego też zazwyczaj wybieram je zamiast makaronu.
Zupa pomidorowa krem z pomidorów
Zupa pomidorowa czyli taki domowy krem z pomidorów pieczonych jest jedna z najsmaczniejszych zup w sezonie letnim. Po prostu nie można się jej oprzeć!
Zupa pomidorowa pikantna przygotowana z pieczonych pomidorów, smażonych, duszonych lub passaty, zaostrzona czosnkiem, chili i dobrej jakości oliwą potrafi zachwycać nawet tych, którym pomidorówka nie wzrusza kubków smakowych.
Dzisiaj u nas na stole zupa pomidorowa z soczewicą, kremowa, pyszna, słodka, idealna. Dzieci zjadły wczoraj na obiad i dzisiaj na śniadanie jak widać zupa pomidorowa z soczewicą dobra jest na każdy posiłek.
Zupa pomidorowa z soku pomidorowego
Wyjątkowo szybka do przygotowania. Prosta i smaczna zupa pomidorowa z soku pomidorowego lub tak zwana pomidorówka z soku nadaje się wyśmienicie na ekspresowy obiad dla rodziny i znajomych!
Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów
W sezonie letnim i wczesnojesiennym zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów jest u nas na stole minimum raz na 10 dni. Ja ja uwielbiam! Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów jest dla mnie lepsza niż ta z soku pomidorowego, koncentratu lub puszki, cała rodzina przepada za pomidorówką!
Dziękuję bardzo.
Od wielu lat puszki spożywcze nie reagują z pozywieniem, gdy są zamknięte. Nie należy natomiast przechowywać jedzenia w otwartej puszce.
Oj, pomidory akurat ze wzg na to że sa kwaśne reagują. Bisfenol zdaje się tu się uwalnia z powłoki puszki. Jeśli to już nieaktualne, to chętnie się dowiem. Bo też w sezonie zimowym z bolem serca korzystam z puszek:-(
Ja korzystałam z pomidorow w kartonikach, chociaz nie wiadomo czy to lepiej.
Bozena Stroka znajdę artykuł, bo go gdzieś sobie podlinkowałam :)
W sezonie letnim najczęściej ze świeżych owoców i warzyw korzystam ale czasami nie chce mi się pomidorów obrać, soku w pomarańczy czy jabłek wyciskać, groszku gotować, kukurydzy łupać czy fasolę potrzebuje na cito wtedy sięgam do puszek :D
Bardzo dziękuję!
Z makarrrranem ❤ czasem z rosołowym a czasem z rurami albo szumelkami
Makaron, dla domownikow ze ja ostanio unikam wegli bez ot tak z kubeczka.