Jajka faszerowane na ciepło
Dzisiaj mam dla was tradycyjny przepis na jajka faszerowane na ciepło. Dla mnie jajka faszerowane na ciepło są takim typowym daniem wywodzącym się z mojego domu rodzinnego, z kuchni obu babć, ciotek i stryjenek. Zawsze takie jajka faszerowane na ciepło pojawiały się na naszym stole nie tylko z okazji świąt i Wielkanocy ale także ot tak, gdy nachodziła nas na nie ochota. Trzeba przyznać, że wspaniałe w smaku jajka faszerowane na ciepło nie są jakieś drastycznie pracochłonne, fakt trzeba ugotować jajka, podsmażyć grzyby i posiekać całość. Ale spokojnie zajmuje to kilkadziesiąt minut. A efekt – efekt rewelacyjny. Jakie jest Twoje ulubione danie wielkanocne? Jeśli możecie jeść jajka, jeśli lubicie to polecam z całego serca jajka faszerowane na ciepło.
Jajka faszerowane na ciepło
Jajka faszerowane na ciepło – składniki:
- 10 jajek ugotowany na twardo -> jak ugotować jajka na twardo
- 300-400 g pieczarek
- 2 duże cebule
- 50 g masła lub margaryny bezmlecznej eko
- sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki chrzanu
- bułka tarta zwykła lub bezglutenowa
- olej z masłem do smażenia (może być olej z masłem bezmlecznym eko)
Jajka faszerowane na ciepło – przepis:
- Ostudzone jajka przecinam ostrym nożem na pól i łyżeczką do herbaty wyjmuję całą zawartość skorupki do miski. Jajka siekam w drobną kostkę nożem, w malakserze lub rozdrabniam widelcem.
- Na łyżce masła duszę posiekane pieczarki z cebulką.
- W misce mieszam pieczarki, cebulę, rozdrobnione jajka, miękkie masło, chrzan, sól i pieprz.
- Masę jajeczną przekładam do skorupek po jajkach. Jajka obtaczam w bułce tartej i smażę na patelni na małym ogniu nadzieniem do dołu.
- Jajka faszerowane na ciepło podaję zaraz po usmażeniu.
JAJKA FASZEROWANE
Jajka faszerowane z grzybami to tradycyjny przepis na jajka faszerowane i odsmażane. Nadziewane grzybami leśnymi są wspaniałym daniem na Wielkanocnym lub świątecznym stole.
Faszerowane jajka to klasyczny przepis na jajka faszerowane w najlepszym wydaniu. Przygotowane z grzybami i pietruszką sprawią, że goście będą jeszcze długo wspominać ze smakiem jajka faszerowane.
Jajka faszerowane czyli nadziewane
Jajka nadziewane są dla mnie wspomnieniem dzieciństwa i smaków wyniesionych z domu. Takie jajka nadziewane można podać z okazji świąt i imprez domowych.
Jajka faszerowane odsmażane z boczkiem i cebulką są świetną ciepłą przystawką na imieninowym urodzinowym lub świątecznym stole.
Jajka faszerowane na zimno. Jako jedne z jajek faszerowanych będą smakowały gościom i domownikom.
Jajka faszerowane przepis najlepszy i sprawdzony od lat. Tak przygotowane jajka faszerowane z pieczarkami smakują wspaniale. Są dla mnie wspomnieniem dzieciństwa i smaków wyniesionych z domu rodzinnego.
Jajka faszerowane na ciepło kojarzą mi się z domem rodzinnym, ze smakami dzieciństwa, ze spokojem, ze stołem pełnym gości. Te czasy nie wrócą, wielu osób nie ma już wśród nas, nowi się pojawili, zmiany i przemijanie. Widać to mocno przy świątecznym stole. Ale jajka faszerowane na ciepło są takie same od dziesiątek lat!
Beata Kilin napisał
Kryszanka
Kamila Iwanicka napisał
Bigos
Ninka Sikorska napisał
Babka wielkanocna posypana cukrem pudrem, ale tylko taka jaką piekła moja Babcia i sernik z rodzynkami wg Jej przepisu ❤
Kamila Osmólska napisał
pasztet z jajek z ćwikłą. sałatka jarzynowa z ćwikłą, chleb z masłem z ćwikłą, ser mimolete z ćwikłą :)
Katarzyna Simoxyz napisał
Barszcz z kiszonych buraków!
Anna A. Ju napisał
Tatar/zurek/jaja nadziewane pieczarkami
Monika Juzwiszyn napisał
Biały barszcz
Maria Buslowska napisał
Ja tez mam ale tradycyjne z jajek gotowanych, pietruszki i szczypiorku, dopiero jutro do snoadanka bedzoemy podsmazac.
Justyna Tanaszczuk napisał
Sernik wiedenski
Kasia Berowska napisał
Chrzan z jajkami według twojego przepisu