Jak gotować fasolkę szparagową
Jak gotować fasolkę szparagową? To częste pytanie w mailach. Jak gotować fasolkę szparagową, z czym ja podawać i jak obierać. Przepisów na dania z fasolki szparagowej znajdziecie w sieci dużo. Jednak najbardziej popularna jest fasolka szparagowa gotowana i podana z usmażoną bułką na maśle. Ja, wolę taką zwykłą fasolkę, prosto z wody, lub podana tak jak bób najlepszy! Trochę inaczej gotuje się fasolkę zieloną niż żółtą. Potrzebują one inne czasu gotowania. Zieloną fasolkę szparagową można jeść blanszowaną, żółtą trzeba ugotować jest po prostu smaczniejsza w takiej formie. Żółta wymaga obierania i ewentualnego wyjęcia włókien, zielona jest bardziej krucha i podobna do groszku. KTÓRĄ WOLICIE FASOLKĘ SZPARAGOWĄ: żółtą czy zieloną? A może znacie jakieś szczególne przepisy na fasolkę posiadacie?
Jak gotować fasolkę szparagową
Jak gotować fasolkę szparagową – składniki:
- fasolkę szparagowa
Jak gotować fasolkę szparagową – przygotowanie:
- Generalnie zasada jest prosta. Fasolkę trzeba:
- opłukać
- obrać
- włożyć do garnka
- doprawić
- zalać wodą i gotować do miękkości
- czas gotowania zależy od gatunku fasoli, jej koloru i tego, czy jest to fasolka młoda – wczesna czy późniejsza.
Zobacz też inne przepisy na
Fasolkę Szparagową:
Jak ugotować fasolkę szparagową zieloną
Jak ugotować fasolkę szparagową zieloną Fasolka zielona jest zdrowsza niż żółta. Wymaga jednak dłuższego gotowania ale w formie blanszowana sprawdza się w sosach do makaronów i sałatkach. |
|
Jak ugotować fasolkę szparagową żółtą
Jak ugotować fasolkę szparagową żółtą do obiadu. Ja najczęściej gotuję ją w wodzie, osłodzonej i osolonej. Taka jest najlepsza! |
|
Jak gotować fasolkę szparagową
ak gotować fasolkę szparagową szybko, sprawnie i prosto! Czy wodę solić, słodzić, fasolkę obierać czy nie? |
|
Makaron z fasolką szparagową
akaron z fasolką szparagową jest pyszny! Kremowy, delikatny, o bogatej strukturze i fajnej kompozycji. Przyznaję – uwielbiamy go! |
|
Smacznego!
Michalina Sroczyńska napisał
Obie, uwielbiam zupe fasolową na słodko-kwaśno, najlepsza jest :D
Jola Wierzchowska-Kozaczka napisał
każda z nich..:)
Beata Pudełko napisał
Żółta w marynacie z winegretu z cebulką :) Własnie się marynuje :)
Martyna Majowska napisał
Robię dokładnie tak jak Beata, tylko nie marynuję, a dokładam wszystko do ciepłej jeszcze fasolki i tak wcinam z kotletem i ziemniakami, obłęd :D
Wiktoria Sitkiewicz napisał
Wolę zieloną, ale żółtą też uwielbiam <3
Kaśka Orlikowska napisał
Obie , z masłem i bułką tartą ;)
Oleje Świata napisał
żółtą, najchętniej z olejem z pestek dyni :) mniammm palce lizać!
Kamila Osmólska napisał
ooo z olejem z dyni jeszcze nie jadłam. a brzmi baaardzo apetycznie:))))
Beata Pudełko napisał
Martyna Majowska – ja najczęściej gotuję cały wielki garniec. Marynatę mieszam z gorącą jeszcze fasolką :) Zajadam się tą fasolka bez kotleta i bez ziemniaków. Po prostu ilekroć przejdę obok michy, uszczknę porcyjkę :)
Ola Brol napisał
Smacznego.