Jak zrobić grzanki do zupy
Jak zrobić grzanki? Jak zrobić grzanki do zupy? Jak zrobić grzanki z bułki lub chleba? Często dostaje maile z pytaniem o grzanki. Grzanki to drobno pokrojone w kostkę pieczywo i usmażone na oleju lub maśle. Po wystudzeniu takie grzanki nadają się wyśmienicie do wszelkich zup kremów.
Do przygotowania grzanek nadaje się bułka, chleb tostowy lub biały chleb. Na zdjęciach widzicie grzanki przygotowane z chleba bezglutenowego. Oczywiście, możecie użyć każdego innego chleba na grzanki.
Jak zrobić grzanki do zupy?
- Kilka kromek chleba pszennego lub białego bezglutenowego
- Powinny wystarczyć 3-4 łyżki masła, margaryny bezmlecznej lub oleju
- Zioła do smaku, ja lobię prowansalskie albo tymianek wymieszany z oregano.
Chleb kroje w kwadraciki, rozgrzewam patelnię, wrzucam chleb, smażę na średnim ogniu wolno mieszając. Gdy stanie się złoty na koniec posypuję ziołami i szczyptą soli. Studzę na talerzu, wkładam do słoika i trzymam szczelnie zamknięte aby nie zawilgotniały.
U mnie mąż lubi i sam robi, czasami dodaje do zup typu żurek, a dzieciaki je uwielbiają :)
U mnie dziecko woli je zamiast chipsów :D
Jak zrobić grzanki … mogła pani napisać też inaczej np. czy chcesz aby cały dom pachniał chlebem i ziołami? To ja jestem na tak! Takie grzanki są smaczne.
Pozdro Piotr!
Ja tylko do szczawiowej
kupione nawet nie przypominaja grzanek!!! tylko samodzielnie zrobione najlepsze!!uwielbiam w sałatce i w zupie-krem:)
Moje dziecko zyczy sobie takich grzanek do makaronu z oliwa czosnkiem i pietruszka :-)Robię je na suchej patelni, ew. doslownie z kropla oleju, z miąższu chleba, nigdy ze skorki. Czasem posypuje papryka w proszku. Pozdrawiam
Zrobię je jutro do swojej kombinowanej zupy. Pozdrowienia od studenta ;)
Pani Olgo, ile takie grzanki zamknięte w słoiku wytrzymają? Czasem zostają mi niezjedzone kromki z chleba bezglutenowego, które nie nadają się na kanapkę (za bardzo się kruszą). Chciałabym wtedy robić z nich grzanki, tylko nie wiem ile mogłabym je potem przechowywać ;)
Karolina – jeśli nie dodasz masła to spokojnie kilka tygodni, z masłem mogą zjełczeć.
super najlepsze grzanki