Placki ziemniaczane z czosnkiem
Coś nowego :) Placki ziemniaczane z czosnkiem są tak zwyczajnie i po ludzku mówiąc wspaniałe! Placki ziemniaczane z czosnkiem chętnie smażę i podaję swoim bliskim. Lubię dodatek czosnku do tartych lub tłuczonych ziemniaków. Do placków ziemniaczanych pasuje czosnek, cebula, rozmaryn, tymianek, właśnie z nimi wszystkimi placki ziemniaczane komponują się wspaniale i tak też smakują. Placki z sowitym dodatkiem czosnku lubię serwować z chudym kremowym serem, który doprawiam olejem, sola, pieprzem, sokiem i skórka z cytryny. Ułożona na plackach pacyna takiego sera podkreśla smak placków i wydobywa dodatkowo ich wspaniały, lekko czosnkowy smak. O dziwo, nawet moje dziecko lubi placki z czosnkiem chociaż tą wersję przewiduję bardziej jako propozycję dla dorosłych a nie dla dzieci. Jak widać nie ma reguł i albo coś smakuje albo nie, bez względu na wiek, wzrost i płeć.
Placki ziemniaczane z czosnkiem
Placki ziemniaczane z czosnkiem składniki:
• 500 g ziemniaków
• 2 cebule
• 4 lub więcej ząbków czosnku
• 4 łyżki mąki
• 1 łyżka maki ziemniaczanej
• olej do smażenia
• sól do posypywania
Placki ziemniaczane z czosnkiem przygotowanie:
1. Ziemniaki oraz cebule obieram i ścieram na tarce o grubych oczkach.
2. Ziemniaki mieszam dłonią z mąką pszenną, mąką ziemniaczaną i przesuszonymi przez prasę ząbkami czosnku.
3. Na patelni rozgrzewam olej, kładę partiami masę ziemniaczaną. Rozprowadzam widelcem. Po kilku minutach przekładam placki na drugą stronę.
4. Ja takie placki podaję z solą lub białym serem wymieszanym z mielonym pieprzem lub innymi pikantnymi przyprawami.
PLACKI przepisy:
Placki z jabłkami lekkie i aromatyczne. Można przygotować je z mąki pszennej lub bezglutenowej mieszanki. To jedne z niewielu placków, w które można przygotować bez mleka a to wielki plus dla osób unikających nabiału w diecie.
Placki z bananami są pyszne i już. Bez jajek, bez glutenu, bez mleka krowiego i cukru. Wymiatają po całości/ Dzieciaki zajadają się, że aż im się uszy trzęsą.
Placki z dyni lubi cała moja rodzina. Najczęściej robię placki z dyni na słodko. Drugie w kolejności są placki z dyni na słono. Ja chyba najbardziej lubię placki z dyni na ostro, takie pikantne i mocno aromatyczne.
Placki jaglane są świetne! To propozycja dla osób będących na różnych dietach i chcących zwiększyć ilość kaszy jaglanej w codziennej diecie dorosłych i dzieci.
Placki owsiane z bananami, słodkie, rumiane, uchate i pyszne. Karmelizujące się cukry z bananów podczas procesu smażenia dają wrażenie karmelowego smaku. Pychota!
Placki z borówkami taka pyszna klasyka. Lubie, lubię i jeszcze raz lubię! Placki z borówkami podaję w sezonie, gdy borówki są dostępne w sprzedaży a nawet poza sezonem, wykorzystując zamrożone owoce.
Placki gryczane dobre na wszystko aż chciałoby się powiedzieć. Delikatne, o chrupiących boczkach, miękkie w środku i pyszne. Lubimy jadać je na słodko lub od tak, trzymać w łapce i zajadać bez żadnych posypek, czy smarowideł.
Placuszki z rodzynkami o delikatnym i miękkim wnętrzu. Jeszcze nie spotkałam dziecka, które odmówiłoby zjedzenia chociaż dwóch placuszków!
Pancakes czyli amerykańskie naleśniki z syropem klonowym. Absolutna klasyka klasyków, czyli typowe danie rodem z USA. Na śniadanie idealne :)
Placki ziemniaczane przepis
Placki ziemniaczane przepis. Musze przyznać, że ostatnio korzystam głównie z tego przepisu. Jest on sprawdzony, wielokrotnie powtarzany i takie placki ziemniaczane smakują całej mojej rodzinie.
Placki ziemniaczane z cebulą fajnie wyglądają i bardzo dobrze smakują. cebula w talarkach robi bardzo apetyczne wrażenie!
Placki ziemniaczane z czosnkiem
Placki ziemniaczane z czosnkiem to mój kolejny przepis na placki ziemniaczane. Smaczne, wyraziste o chrupiących brzegach – mniam!
Placki ziemniaczane z marchwią
Placki ziemniaczane z marchwią kolorowe i wesołe. W sam raz dla dzieci, chociaż dorośli tez za nimi przepadają, są bowiem słodkie same z siebie. To propozycja dla tych, którzy lubią placki ziemniaczane na słodko.
Placki ziemniaczane
Placki ziemniaczane to klasyczny przepis na placki ziemniaczane, takie z jajkiem i mąka pszenną. Takie właśnie placki ziemniaczane robiła kiedyś moja mama, zanim zaczęłyśmy robić je w wersji bezglutenowej.
Placki z kaszy jaglanej często przygotowuję, gdy mam nadmiar kaszy, który został mi z obiadu, kolacji lub śniadania. Smaczny sposób na urozmaicenie menu!
Zapraszam na placki z ryżu. Delikatne, smaczne i cynamonowe, takie jakie tygryski lubią najbardziej!
Dzisiaj przygotowałam puchate, cudowne w smaku i konsystencji domowe placki z jogurtem i jabłkami. Poezja smaku!
Placki z kalafiora różnią się smakiem od klasycznych, znanych wszystkim placków. Nie należy się dziwić, w końcu to placki z warzyw a do tego pyszne!
Dzisiaj zrobiłam pyszne placki z warzyw, bezglutenowe, bez jajek, wystarczą tylko 3 składniki alby pyszne i chrupiące placki z warzyw pojawiły się na waszym stole!
Agnieszka Daria Sobora – potencjalny teść hahahahahaaaa
Tylko na słono i z czosneczkiem:)
Akurat dziesiaj na obiadek placki zieminiaczane i wspomnienia z czym je jedliśmy kiedys, twarog, jogurt, pomidor, cukier keczup, do popicia mleczko lub kefir
uwielbiam czosnek to podstawa!!!!!!
iśmietana do nich polecam!!!
uwielbiam
uwielbiam na słono ale moja wątroba już nie!!:)
Witam :) Czy mogę prosić o korektę przepisu? Niestety nie widać składników placków, tylko dwa razy tekst wstępu.
Renia z Dzikich Ziemniaków – już poprawiłam :) Dziękuję!
Olga znam tę wersję placków z czosnkiem i od lat tak robię, uwielbiam! Często właśnie z twarożkiem, do którego dodaję zieloną cebulkę , bardzo polecam. Mój mąż znowu albo „jadło drwala”, albo w drugą stronę na słodko z cukrem lub serkiem waniliowym ( o zgrozo!!) ;-)